Gà dai là loại gà già , đẻ hết trứng rồi nên thịt dai, rất chắc . Gà dai nguyên con đông lạnh là loại gà dai , không đầu, không chân, không nội tạng bên trong.Gà dai nguyên con nhập khẩu được chăn nuôi trong môi trường đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, sử dụng nguồn thức ăn hữu cơ không hóa chất đảm bảo chất lượng. Gà dai nguyên con đông lạnh được cấp đông trong thời gian nhanh nhất nên vẫn giữ nguyên được vị tươi ngon của gà dai.
Gà dai nguyên con Hàn Quốc được sử dụng nhiều trong ẩm thực trên thị trường Việt Nam không kém so với thịt gà nội địa. Gà dai Hàn Quốc chế biến nhiều món ăn ngon như : gà hấp mía , gà luộc nước dừa , lẩu gà lá é , gà hầm thuốc bắc , gà hầm cà ri ,…Gà dai SingGreen được nhập khẩu từ Hàn Quốc , đóng theo thùng 10 con và 12 con, khối lượng từ 14 – 20kg/thùng, trọng lượng mỗi con vào khoảng 1,3 đến 1,7 kg/con.
Ngoài Gà dai nguyên con, KimVy Foods còn có các loại thịt gà khác như : Đùi gà tỏi , cánh gà xếp , Đùi gà góc tư , Cánh gà khúc giữa ,… phục vụ nhu cầu đa dạng của quý khách.
Tại sao nên sử dụng thịt gà đông lạnh
Gà nguyên con tươi được bày bán tại các sạp hàng ngoài chợ thường chịu ảnh hưởng nhiều từ các yếu tố thời tiết, việc tiếp xúc nhiều với không khí và tay người dễ làm tăng nguy cơ nhiễm khuẩn và khiến các loại vi khuẩn có hại như Escherichia coli (E. coli), Salmonella và Listeria monocytogenes sinh sôi phát triển. Các triệu chứng thường gặp là buồn nôn, tiêu chảy, chóng mặt, sốt,… Ngoài ra, các sản phẩm được bày bán ngoài chợ thường là những sản phẩm không rõ nguồn gốc và không có chứng nhận đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Gà nguyên con đông lạnh là những sản phẩm nhập khẩu trực tiếp từ các nhà máy sản xuất lớn tại Mỹ, Úc, Hàn Quốc,… Gà sẽ được chăm sóc từ giai đoạn chọn giống, thức ăn và lấy thịt để đảm bảo gà đạt chuẩn để sản xuất. Các giai đoạn lấy thịt đều được tiến hàng trong môi trường vô trùng và được làm hoàn toàn bằng máy móc. Sau khi lấy thịt, gà sẽ được phân thành các bộ phận khác nhau để người tiêu dùng dễ dàng lựa chọn.
Các sản phẩm thịt gà đông lạnh nói chung và gà dai đông lạnh nói riêng đều được bảo quản ở nhiệt độ -18 độ C ngay sau khi đóng gói để thịt vẫn giữ được các chất dinh dưỡng cần thiết. Gà dai nguyên con Hàn Quốc sẽ được đóng gói và in thông tin sản phẩm, hạn sử dụng ngoài bao bì nên khách hàng có thể yên tâm lựa chọn.
Những cách rã đông thịt gà phổ biến
Bỏ vào ngăn mát tủ lạnh : Rã đông bằng ngăn mát là phương pháp được khuyến khích sử dụng và đang được sử dụng phổ biến nhất, thịt gà có thể bảo quản ở ngăn mát được 2 ngày. Nhược điểm khi sử dụng phương pháp này là tốn khá nhiều thời gian.
Ngâm nước : Phương pháp rã đông này là cho thịt gà đông lạnh vào chậu ngập nước. Nên để thịt gà vào túi zip hoặc hút chân không, tuyệt đối không để gà tiếp xúc trực tiếp với nước. Chỉ sử dụng nước mát để ngâm, không sử dụng nước sôi hoặc nước ấm vì thịt sẽ bị sốc nhiệt dễ gây mất chất dinh dưỡng.
Sử dụng lò vi sóng : Là phương pháp rã đông nhanh nhất, với các lò vi sóng hiện đại đã có tích hợp chức năng rã đông nên người dùng có thể yên tâm sử dụng. Tuy nhiên, lò vi sóng sẽ sử dụng nhiệt độ cao để rã đông nên lớp da bên ngoài sẽ bị chín một phần nhưng thịt bên trong vẫn còn sống.
Dấu hiệu nhận biết thịt gà đông lạnh kém chất lượng
Gà dai nguyên con đông lạnh là sản phẩm được bảo quản ở nhiệt độ -18 độ C đến – 25 độ C có thời hạn sử dụng từ 6 tháng đến 1 năm. Để đảm bảo được sức khỏe, bạn cần lưu ý các vấn đề dưới đây khi chọn mua đùi gà đông lạnh.
Hạn sử dụng : Các sản phẩm thịt gà đông lạnh được nhập khẩu chính hãng đều được in thông tin sản phẩm và hạn sử dụng trên bao bì , trên thùng . Nếu sản phẩm đã quá hạn sử dụng thì khả năng cao đã bị hư và không nên sử dụng.
Mùi hương : Thịt gà nhập khẩu khi bị hư sẽ tỏa ra mùi hôi khó chịu như mùi amoniac. Bạn có thể dễ dàng nhận biết được điều này khi rã đông thịt gà.
Màu sắc : Thịt gà nhập khẩu khi bị hư sẽ xuất hiện những vết thâm xám xanh trên da, đây là dấu hiệu của vi khuẩn đã xâm nhập.
Kết cấu : Thịt gà khi đã hư sẽ có dấu hiệu bị chảy nước hoặc xuất hiện các chất nhầy trên da. Khi phát hiện bạn không nên sử dụng mà cần tiêu hủy ngay lập tức.
Lợi ích to lớn của thịt gà đối với sức khỏe
1.Cung cấp hàm lượng protein cao , ít chất béo : Đầu tiên, tác dụng của thịt gà chính là cung cấp nguồn protein chất lượng. Thịt gà là loại thịt giàu protein và ít chất béo bão hòa nằm trong top các nguồn thịt có lợi cho cơ thể. Nó là nguồn thực phẩm ưa chuộng để phát triển cơ bắp, phục vụ thực đơn giảm cân lành mạnh. Ăn thịt gà giúp cải thiện sức mạnh và chống lại cơn mệt mỏi. Trong đó ức gà là nguyên liệu hấp dẫn cho nhiều gymer trong giai đoạn tăng cơ, giảm mỡ, tạo ra chế độ thâm hụt calo cho cơ thể.
2.Kiểm soát stress : Khi ăn thịt gà sẽ bổ sung cho cơ thể hàm lượng axit amin tryptophan cao. Đây chính là thành phần làm tăng nồng độ serotonin trong não. Serotonin là chất dẫn truyền thần kinh, tín hiệu của não bộ. Nó có tác dụng cải thiện tâm trạng, xoa dịu căng thẳng và mệt mỏi.
3.Hỗ trợ sức khỏe xương : Tuổi tác càng cao thì nguy cơ mắc bệnh viêm khớp lại càng tăng. Thịt gà là 1 trong những thực phẩm giúp cải thiện mật độ xương, ngăn ngừa lão hóa, giúp xương khỏe mạnh, loại bỏ chứng viêm hiệu quả. Do đó những món ăn như gà hầm, canh gà là thực đơn bổ dưỡng cho người cao tuổi hoặc người có nguy cơ mắc bệnh viêm khớp.
4.Ngăn ngừa các bệnh về tim mạch : Ăn thịt gà đúng cách sẽ giúp giảm nồng độ homocysteine trong cơ thể. Đó là một dạng axit amin gây hại cho sức khỏe của tim mạch. Ngoài ra khi ăn thì gà ở phần nạc, loại bỏ da, mỡ cùng với chế độ lành mạnh thì sẽ giúp loại bỏ các cholesterol xấu.
5.Giàu phốt pho : Photpho có lợi cho sức khỏe của nhiều cơ quan trong cơ thể. Nó đặc biệt hữu ích cho hệ thần kinh và chức năng gan, thận.
6.Tăng cường miễn dịch và trao đổi chất : Selen và nhiều khoáng chất cần thiết trong thịt gà là những thành phần quan trọng để tăng cường hoạt động trao đổi chất. Chúng hỗ trợ hoạt động của tuyến giáp và giúp cơ thể cải thiện chức năng miễn dịch. Bổ sung những dưỡng chất này bằng cách thêm thịt gà vào chế độ ăn sẽ giảm nguy cơ mắc các bệnh lý thông thường.
Bên cạnh đó, Vitamin B6 trong thịt gà còn giúp tiêu hóa thức ăn, không tích tụ chất béo độc hại. Điều này có lợi cho những ai có nhu cầu giảm cân không gây hại cho sức khỏe.
7.Tốt cho sức khỏe thị lực : Thịt gà, một nguồn thực phẩm giàu retinol – vitamin A, alpha và beta-carotene, lycopene. Tất cả chúng là những yếu tố đảm bảo cho một đôi mắt khỏe mạnh.
Một số món ăn ngon từ thịt gà dai nguyên con Hàn Quốc
1.Gà dai hấp mía
2.Phở gà dai
3.Lẩu gà lá é
Hàng nhập khẩu đông lạnh có tốt không ?
Câu trả lời đã nằm ở câu hỏi sẵn rồi đấy . Hàng nhập khẩu thực sự ngon và tốt bởi để vượt qua những khâu kiểm định khắt khe về chất lượng và hàm lượng dinh dưỡng thì một món hàng phải đạt đủ những tiêu chuẩn về An toàn vệ sinh thực phẩm và chất lượng dinh dưỡng để được đảm bảo chất lượng sản phẩm tốt nhất cho người tiêu dùng.
Những sản phẩm được bảo quản và đóng gói với các quy trình tiên tiến và hiện đại nhất giúp cho sản phẩm luôn giữ được độ tươi ngon và bổ dưỡng nhằm tạo cho người tiêu dùng sự tin tưởng khi sử dụng mà không phải lo ngại về các vấn đề phát sinh.
Gà dai nguyên con đông lạnh nhập khẩu được nhập về nước ta chủ yếu bằng phương pháp cấp đông, chính vì vậy muốn mua được thịt chất lượng thì các bà nội trợ trước tiên phải lựa chọn được địa điểm mua hàng uy tín và chất lượng. Một trong số những địa điểm cung cấp thực phẩm đông lạnh nhập khẩu uy tín trên thị trường hiện nay chính là THỰC PHẨM KIM VY.
Thực Phẩm Kim Vy hay KimVy Foods là đơn vị nhập khẩu và phân phối thực phẩm nhập khẩu đông lạnh heo, bò, gà, trâu và hải sản. Hiện KimVy Foods chuyên phân phối, cung cấp thịt bò đông lạnh nhập khẩu, thịt gà đông lạnh nhập khẩu, thịt bò Ấn đông lạnh nhập khẩu, thịt heo đông lạnh nhập khẩu cho các nhà hàng, quán ăn khu vực Tp.HCM tất cả các quận, huyện và các tỉnh miền Nam.
Sản phẩm tại KimVy Foods có đầy đủ giấy tờ nguồn gốc xuất xứ và giấy kiểm định, giấy VSATTP.
Giá tại KimVy Foods luôn cạnh tranh vì chủ động về nguồn hàng thực phẩm nhập khẩu đông lạnh. Giao hàng trong ngày, xử lý rã đông, làm mát theo nhu cầu, đóng gói hàng nếu khách hàng có nhu cầu.
KimVy Foods chuyên cung cấp mặt hàng:
•Bò, trâu nhập khẩu đông lạnh Ấn Độ tất cả các mã MS9, MS41, MS42, MS44, MS60, MS57, MS46, MS65, MS64, MS67, MS22, MS123,…
•Gà nhập khẩu đông lạnh bao gồm đùi tỏi gà, đùi góc tư gà, má đùi gà, cánh gà nguyên, cánh gà giữa, và gà dai nguyên con.
•Heo đông lạnh nhập tất cả các loại bao gồm dựng heo, ba rọi heo rút xương hoặc có xương, sườn bẹ, sườn cốt lết và nhiều mặt hàng thịt heo nhập khẩu đông lạnh.
•Bò Mỹ, bò Canada, bò Úc và bò Nga
•Hải sản nhập khẩu như Cá hồi Na Uy nguyên con tươi, Bào ngư Nhật, Sò điệp Nhật, Lươn Nhật, Ốc Bulot…
Lý do khách hàng luôn tin tưởng và ủng hộ THỰC PHẨM KIM VY chúng tôi vì :
1.Hàng nhập về thường xuyên, nên rất tươi mới, không có hàng tồn kho lâu ngày.
2.Chất lượng và giá cả phải chăng phù hợp túi tiền khách hàng Việt.
3.Đúng chuẩn sạch sẽ ở tất cả các khâu đặc biệt là khâu cấp đông và bảo quản.
4.Độ tươi của thịt luôn được đảm bảo với vị ngọt, giòn dai thích hợp chế biến nhiều món ăn khoái khẩu cho từng vị khách.
5.Cung cấp với khách hàng sản phẩm tốt nhất trên thị trường với kiểm định của Bộ Y Tế, đảm bảo đúng vệ sinh an toàn thực phẩm.
6.Cam kết bán sản phẩm đúng chuẩn, không ngâm nước, không hóa chất bảo quản.
Để nhận tư vấn và đặt hàng vui lòng gọi hoặc zalo số: Chuyên sỉ từ 1 THÙNG đến TẠ hoặc LẺ 5KG gọi hoặc zalo số 0938 618 874 hoặc 0522 946 704
TẤN hoặc CONTAINER gọi hoặc zalo số 090 688 1896 .