THỊT BÒ KIM VY

XIN KÍNH CHÀO QUÝ KHÁCH

Địa chỉ: Số 22 Đường số 5, KDC Phú Hữu, Phường Phú Hữu, TP. Thủ Đức, Hồ Chí Minh

Điện thoại: 0938 618 874

Email: thucphamkimvy@gmail.com

 

Quy trình chăn nuôi Bò Thịt chất lượng cao tại địa phương

1. Chọn giống:
Giống bò dùng nuôi thịt cần chọn lựa kỹ mới đem lại năng suất chăn nuôi cao, phải phù hợp với thị hiếu của thị trường.
Giống bỏ: lai sind, 6 tháng tuổi: đạt 80 kg trở lên.
– Cao vây: 92 cm trở lên đối với con đực và 85 cm trở lên đối với con cái.
– Dài thân chéo: 88 cm trở lên đối với con đực và 86 cm trở lên đối với con cái.
– Vòng ngực: 105 cm trở lên đối với con đực và 102 cm trở lên đối với con cái.
– Vòng ống: 13 cm trở lên đối với con đực và 12 cm trở lên đối với con cái.

*Chú thích: Cao vây là khoảng cách từ mặt đất đến u vai;
+ Dài thân chéo là chiều dài từ mỏm gấu đến điểm tận cùng của xương chậu
+ Vòng ngực là chu vi mặt cắt đằng sau khớp bả vai,
+ Vòng ống ở bỏ thể hiện khả năng làm việc và khả năng làm việc của vật nuôi, được tinh bằng công thức: vòng ống (vòng ống chân/cao vây) x100.
Màu sắc lông da: cánh giản, nâu thẫm, kết cấu ngoại hình hài hòa, u cao, yếm dài, đầu to, trán gỗ rộng, sừng ngắn, vạm vỡ, ngực sâu, mông nở. Tốt nhất chọn những bò biết rõ lịch sử, nguồn gốc bố mẹ
Khi chọn cần phải chú ý: bố là bò sind, mẹ là bỏ địa phương có ngoại hình to khỏe, đẹp mang đầy đủ những phẩm chất của giống.
Trọng tâm trong công tác giống trong chăn nuôi thương phẩm là lai tạo nhằm đạt được hiệu quả cao nhờ ưu thế lai. Ưu thế lai là hiện tượng tăng thêm sinh lực do sự giao phối giữa hai cả thể khác phẩm giống hay khác loài tạo nên. Đacuyn là người đầu tiên phân tích khoa học vấn đề này, ông cho rằng chính sự khác nhau về điều kiện nuôi dưỡng, sự khác nhau về đồng hoá, dị hoá ở cơ thể bố mẹ càng cao thì tạo ra ưu thế lai càng lớn ở cơ thể lai.

2. Chuồng trại:
– Xây dựng chuồng trại nơi khô ráo, theo cách mới không lấn phân trong chuồng.
– Nền lát gạch là tốt nhất, hoặc láng xi măng theo mẫu độ dốc 5%.
– Có máng ăn cỏ băm hoặc cảm.
– Có hệ thống cấp nước sạch
– Có hệ thống Biogas đảm bảo môi trường xung quanh.

3. Chăm sóc nuôi dưỡng:
– Chăn thả ngoài bãi nhằm vận động nâng cao khả năng sinh trưởng tránh ngày nắng và rét quả.
– Cấp đủ nước uống sạch sẽ tại chuồng.
– Bổ sung cảm 1,5 – 1,7 kg/con/ngày.
– Bổ sung 05 – 10 kg cỏ voi non xanh con ngày vào buổi tối sau giờ chăn thả.
– Dọn dẹp vệ sinh chuồng trại hàng ngày; chất thải phải xử lý bằng hệ thống Biogas.
– Nếu có điều kiện: nên ủ thức ăn xanh (phụ phẩm như cây ngô, ngọn mía..) hoặc xử lý rơm bằng urê trước khi ăn

4. Thú y:
– Tẩy nội ký sinh trùng trước khi đưa vào nuôi.
– Phun diệt ve, mỏng định kỳ 30 ngày 1 lần bằng Dipterex 2 %.
– Phun phòng quanh chuồng trại, nơi nằm, mảng ăn định kỳ bằng BKA hoặc Biocid… 30 ngày 01 lần.
– Tiêm phòng bắt buộc tụ huyết trùng, lở mồm long móng, nhiệt thán theo Pháp lệnh thủ y quy định
– Tránh ô nhiễm môi trường, phải đưa 100 % chất thải xuống bể Biogas.
– Theo dõi thường xuyên, phát hiện kịp thời những bò biểu hiện bệnh để chữa trị kịp thời.
– Bỏ phải được tiêm phòng đầy đủ, chăm sóc nuôi dưỡng tốt, không xuất hiện bệnh truyền nhiễm, bệnh nội và ngoại
khoa. Phòng các bệnh sán lá gan, ký sinh trùng đường máu…