Bắp Cá Lóc Bò Al Minha MS 64

Thương Hiệu: Al Minha
Tên sản phẩm: Bắp Cá Lóc Bò Al Minha MS 64
Nhà Nhập Khẩu: Kim Vy Foods
Quy cách đóng gói: Thùng 20kg
Nhiệt độ bảo quản: -18ºC
Hạn sử dụng : 12 tháng kể từ ngày sản xuất

Bắp bò kho ngũ vị là món ăn ngon và đậm đà vị ngon của ẩm thực Việt Nam. Để nấu bắp bò kho ngũ vị, bạn cần các nguyên liệu sau:

Nguyên liệu:

– 500g thịt bắp bò (bắp non) đã luộc chín, cắt thành miếng vừa
– 2-3 củ hành tím, cắt lát mỏng
– 2-3 quả ớt tươi (tùy chọn), cắt lát mỏng
– 3-4 quả cà chua, cắt múi cau hoặc đôi
– 3-4 thìa nước mắm
– 2-3 thìa đường
– 1-2 thìa nước tương
– 1 thìa mỡ hành hoặc dầu ăn
– 1 cây hương thảo hoặc 1 củ gừng tươi (tùy chọn)
– 1-2 quả trứng gà
– 1 quả trái dứa (tùy chọn, để thêm hương vị)
– Hạt nêm, muối và hạt tiêu theo khẩu vị

Các gia vị ngũ vị:

– 1 quả sa gừng nhỏ, băm nhuyễn
– 1 quả tỏi, băm nhuyễn
– 1 quả hành tím, băm nhuyễn
– 1 quả hành lá, băm nhuyễn
– 1 ống quế

Hướng dẫn nấu bắp bò kho ngũ vị:

1. Trước khi nấu, luộc bắp bò cho đến khi chín mềm. Sau đó, vớt ra để ráo và cắt thành miếng vừa.

2. Chuẩn bị các nguyên liệu hành tím, ớt tươi, cà chua và dứa.

3. Trong một nồi lớn, đổ mỡ hành hoặc dầu ăn và đun nóng trên lửa vừa.

4. Thêm hành tím, tỏi, hành lá, sa gừng và quế vào nồi, xào cho đến khi thơm.

5. Tiếp theo, thêm thịt bắp bò đã luộc vào nồi, xào trong khoảng 5-7 phút cho đến khi thịt chín và có màu vàng đẹp.

6. Thêm nước mắm, đường, nước tương và cà chua vào nồi, khuấy đều cho gia vị hòa quyện và thấm vào thịt.

7. Nếu sử dụng cây hương thảo hoặc gừng tươi, bạn có thể thêm vào nồi để tạo thêm hương vị cho món ăn.

8. Tiếp theo, thêm nước dừa hoặc nước lọc vào nồi và đun sôi.

9. Khi nước sôi, hạ lửa xuống nhỏ và đậy nắp nồi. Nấu khoảng 30-40 phút cho đến khi thịt bắp bò mềm và ngấm đều gia vị.

10. Trong quá trình nấu, bạn có thể thêm muối và hạt tiêu để điều chỉnh vị theo khẩu vị riêng.

11. Trước khi thưởng thức, dọn bắp bò kho lên đĩa và trang trí trên mặt là một quả trứng luộc cắt đôi và dứa (nếu dùng).

12. Thưởng thức bắp bò kho ngũ vị cùng với cơm trắng hoặc bánh mì.

Bắp bò kho ngũ vị là món ăn thơm ngon và đậm đà hương vị, hương vị thơm ngon của bắp bò kết hợp với gia vị ngũ vị và nước dừa tạo nên một món ăn đặc biệt và đầy hấp dẫn. Bạn có thể thưởng thức bắp bò kho kèm với các loại rau sống và gia vị để tăng thêm hương vị.

” Kimvyfoods” là một đơn vị nhập khẩu bò, trâu Ấn Độ đông lạnh uy tín , chất lượng và cung cấp cho các nhà hàng, quán ăn tại các quận 1 , quận 2, quận 3, quận 4, quận 5 , quận 6 , quận 7, quận 8 , quận 9 , quận 10, quận 11, quận 12, Bình Tân, Bình Thạnh, Gò Vấp, Phú Nhuận , Tân Bình , Tân Phú ,  Thành phố Hồ Chí Minh , Thành phố Thủ Đức.