Thương Hiệu: IAF
Tên sản phẩm: Bắp Cá Lóc Bò IAF MS 64
Nhà Nhập Khẩu: Kim Vy Foods
Quy cách đóng gói: Thùng 20kg
Nhiệt độ bảo quản: -18ºC
Hạn sử dụng : 12 tháng kể từ ngày sản xuất
Bắp bò lúc lắc là một món ăn ngon và hấp dẫn, thường được phục vụ như món nhậu hoặc món chính trong các bữa tiệc. Dưới đây là cách làm bắp bò lúc lắc:
Nguyên liệu:
– 500g thịt bắp bò (bắp non) đã luộc chín, cắt thành miếng vừa
– 1 củ hành tím, cắt lát mỏng
– 1 củ hành tỏi, băm nhỏ
– 1-2 quả ớt tươi, cắt lát mỏng (tùy chọn)
– 2-3 thìa nước mắm
– 1 thìa đường
– 1 thìa dầu ăn
– 1 quả trứng gà
– 2-3 thìa bột năng (bột bắp hoặc bột khoai môn)
– Rau sống (rau xà lách, rau cải ngọt, rau mùi, lá ngò,…) để trang trí và kèm theo
– Muối và hạt tiêu theo khẩu vị
Hướng dẫn làm bắp bò lúc lắc:
1. Trước khi làm, luộc bắp bò cho đến khi chín mềm. Sau đó, vớt ra để ráo và cắt thành miếng vừa.
2. Chuẩn bị các nguyên liệu hành tím, tỏi, ớt tươi, và rau sống.
3. Trong một tô nhỏ, trộn trứng gà với bột năng cho đến khi bột hoàn toàn hòa quyện.
4. Lăn từng miếng thịt bắp bò đã luộc vào hỗn hợp trứng và bột năng để tạo lớp bao bọc mỏng quanh thịt.
5. Trong một chảo hoặc nồi lớn, đổ dầu ăn và đun nóng trên lửa vừa.
6. Thả từng miếng thịt bắp bò đã được lăn bột vào chảo, chiên cho đến khi bề mặt thịt có màu vàng đẹp và giòn.
7. Khi thịt bắp bò đã chín và giòn, vớt ra để ráo dầu.
8. Trong một tô nhỏ, kết hợp nước mắm, đường và tỏi băm nhỏ để tạo nên nước sốt.
9. Trong một chảo hoặc nồi khác, đổ nước sốt vào và đun sôi.
10. Khi nước sốt sôi, thả thịt bắp bò đã chiên vào chảo, khuấy đều để thịt bắp bò được đều với nước sốt.
11. Thêm hành tím và ớt tươi vào chảo, khuấy đều và nhanh chóng tắt bếp.
12. Trước khi thưởng thức, dọn bắp bò lúc lắc lên đĩa và trang trí bằng rau sống.
13. Thưởng thức bắp bò lúc lắc nóng hổi cùng với cơm trắng hoặc bánh mỳ.
Bắp bò lúc lắc là món ăn ngon và hấp dẫn, hương vị thơm ngon của thịt bò chiên giòn kết hợp với nước sốt ngon làm tăng thêm hấp dẫn cho món ăn. Bạn có thể thưởng thức bắp bò lúc lắc cùng với rau sống và nước mắm chua ngọt để tăng thêm hương vị.
” Kimvyfoods” là một đơn vị nhập khẩu bò, trâu Ấn Độ đông lạnh uy tín , chất lượng và cung cấp cho các nhà hàng, quán ăn tại các quận 1 , quận 2, quận 3, quận 4, quận 5 , quận 6 , quận 7, quận 8 , quận 9 , quận 10, quận 11, quận 12, Bình Tân, Bình Thạnh, Gò Vấp, Phú Nhuận , Tân Bình , Tân Phú , Thành phố Hồ Chí Minh , Thành phố Thủ Đức.
Đánh giá Bắp Cá Lóc Bò IAF MS 64
Chưa có đánh giá nào.