Thương Hiệu: Aldua
Tên sản phẩm: Bắp Hoa Bò Aldua MS 60s
Nhà Nhập Khẩu: Kim Vy Foods
Quy cách đóng gói: Thùng 20kg
Nhiệt độ bảo quản: -18ºC
Hạn sử dụng : 12 tháng kể từ ngày sản xuất
Dưới đây là cách nấu món bún bắp bò giò heo ngon theo phong cách truyền thống của Việt Nam.
Nguyên liệu:
– 200g bún (mì sợi) bắp ngô
– 200g thịt bò (chọn phần thịt mềm, ít sợi)
– 200g giò heo
– 1 củ hành tây, băm nhỏ
– 2-3 tép tỏi, băm nhỏ
– Gừng tươi, băm nhỏ hoặc nước cốt gừng
– 1 củ hành tím, băm nhỏ (tuỳ chọn)
– 1 ớt chuông đỏ, băm nhỏ (tuỳ chọn)
– Rau sống: rau diếp cá, rau muống, giá đỗ, hành lá, ớt, chanh
– Mắm nêm (mắm tôm pha nước chanh), nước mắm, đường, muối, tiêu, dầu ăn
Hướng dẫn:
1. Nấu nước dùng: Cho giò heo vào nồi, đổ nước lạnh sao cho nước vừa phủ lên giò heo. Đun sôi và đổ nước đi, rửa sạch giò heo. Sau đó, đổ nước mới vào nồi, cho giò heo, thịt bò, hành tây, tỏi, gừng, hành tím (nếu dùng) vào nồi và nêm thêm muối, đường, vài thìa nước mắm để nấu nước dùng vừa ăn. Khi thịt chín mềm, tắt bếp và thử nếm nước dùng xem có đủ mặn – ngọt – chua – cay theo khẩu vị hay không. Nếu cần, bạn có thể điều chỉnh thêm gia vị.
2. Nấu bún: Cho bún vào nồi nước sôi, đun chín và để ráo nước.
3. Nấu thịt bò: Bạn có thể luộc thịt bò hoặc nướng thịt bò tùy ý. Nếu nướng, bạn nên ướp thịt với gia vị như tiêu, muối, hành tỏi băm nhỏ và một chút dầu ăn trước khi nướng.
4. Chuẩn bị rau sống: Rửa sạch các loại rau sống như rau diếp cá, rau muống, giá đỗ, hành lá, ớt, chanh.
5. Trình bày: Cho bún đã ráo vào từng tô, trên bún bạn sắp xếp thịt bò và giò heo đã chín mềm. Dùng nước dùng nóng hổi đổ lên tô bún. Thêm hành tây và ớt chuông băm nhỏ lên trên.
6. Khi ăn: Bạn có thể thêm rau sống và thưởng thức bún bắp bò giò heo cùng mắm nêm hoặc nước mắm pha chanh.
Chúc bạn nấu thành công và thưởng thức bún bắp bò giò heo thơm ngon!
” Kimvyfoods” là một đơn vị nhập khẩu bò, trâu Ấn Độ đông lạnh uy tín , chất lượng và cung cấp cho các nhà hàng, quán ăn tại các quận 1 , quận 2, quận 3, quận 4, quận 5 , quận 6 , quận 7, quận 8 , quận 9 , quận 10, quận 11, quận 12, Bình Tân, Bình Thạnh, Gò Vấp, Phú Nhuận , Tân Bình , Tân Phú , Thành phố Hồ Chí Minh , Thành phố Thủ Đức.
Đánh giá Bắp Hoa Bò Aldua MS 60s
Chưa có đánh giá nào.