Nạc Vai Bò Al Minha MS 65

Thương Hiệu: Al Minha
Tên sản phẩm: Nạc Vai Bò Al Minha MS 65
Nhà Nhập Khẩu: Kim Vy Foods
Quy cách đóng gói: Thùng 20kg
Nhiệt độ bảo quản: -18ºC
Hạn sử dụng : 12 tháng kể từ ngày sản xuất

Nạc vai bò sốt vang là một món ăn ngon và hấp dẫn. Dưới đây là cách nấu nạc vai bò sốt vang:

Nguyên liệu:

– 500g thịt nạc vai bò, cắt thành miếng vừa
– 1 củ hành tím, băm nhỏ
– 2-3 quả tỏi, băm nhuyễn
– 2-3 thìa dầu ăn hoặc dầu hạt lanh
– 1/2 cốc rượu vang đỏ
– 1 cốc nước thịt (hoặc nước lọc)
– 2-3 thìa nước tương
– 1 thìa mật ong (hoặc đường)
– 1 thìa bột mì (hoặc bột bắp) pha với 2 thìa nước để tạo độ sệt cho sốt
– Hành lá hoặc ngò, cắt nhỏ để trang trí
– Muối và hạt tiêu theo khẩu vị

Hướng dẫn nấu nạc vai bò sốt vang:

1. Trước khi nấu, ướp thịt nạc vai bò với muối và hạt tiêu trong ít phút để thịt thấm gia vị.

2. Trong một nồi hoặc chảo lớn, đổ dầu ăn hoặc dầu hạt lanh và đun nóng trên lửa vừa.

3. Thêm hành tím và tỏi vào chảo, xào cho đến khi thơm.

4. Tiếp theo, thêm thịt nạc vai bò vào xào trong khoảng 5-7 phút cho đến khi thịt chín và có màu vàng đẹp.

5. Khi thịt đã chín, thêm rượu vang đỏ vào nồi và khuấy đều để thịt thấm đều hương vị của rượu vang.

6. Tiếp theo, thêm nước thịt hoặc nước lọc vào nồi và đun sôi.

7. Sau khi nước sôi, thêm nước tương và mật ong (hoặc đường) vào nồi, khuấy đều để gia vị hòa quyện.

8. Pha bột mì (hoặc bột bắp) với nước và thêm vào nồi để tạo độ sệt cho sốt.

9. Khi sốt đã sệt lại và thịt chín mềm, tắt bếp.

10. Trước khi thưởng thức, trang trí nạc vai bò sốt vang bằng hành lá hoặc ngò cắt nhỏ.

11. Dọn món ăn lên đĩa và thưởng thức kèm với cơm trắng hoặc bánh mỳ.

Nạc vai bò sốt vang có hương vị đậm đà của rượu vang và thịt bò mềm ngon. Món ăn này thích hợp để thưởng thức trong các bữa tiệc hoặc bữa tối đặc biệt.

” Kimvyfoods” là một đơn vị nhập khẩu bò, trâu Ấn Độ đông lạnh uy tín , chất lượng và cung cấp cho các nhà hàng, quán ăn tại các quận 1 , quận 2, quận 3, quận 4, quận 5 , quận 6 , quận 7, quận 8 , quận 9 , quận 10, quận 11, quận 12, Bình Tân, Bình Thạnh, Gò Vấp, Phú Nhuận , Tân Bình , Tân Phú ,  Thành phố Hồ Chí Minh , Thành phố Thủ Đức.