Thương Hiệu: Rustam
Tên sản phẩm: Nạc Vai Bò Rustam MS 65
Nhà Nhập Khẩu: Kim Vy Foods
Quy cách đóng gói: Thùng 20kg
Nhiệt độ bảo quản: -18ºC
Hạn sử dụng : 12 tháng kể từ ngày sản xuất
Để làm nạc vai bò hầm canh kim chi, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:
Nguyên liệu:
– 500g nạc vai bò, cắt thành miếng mỏng
– 1-2 chén kim chi cắt nhỏ (tùy khẩu vị)
– 1/2 củ hành tím, cắt lát mỏng
– 2-3 quả tỏi, băm nhuyễn
– 1 ớt đỏ (tùy chọn), cắt lát mỏng
– 2-3 thìa dầu ăn hoặc dầu hạt lanh
– 2-3 thìa nước mắm
– 1 thìa đường (tùy khẩu vị)
– 1 lít nước dùng hoặc nước hầm xương
– Muối và hạt tiêu theo khẩu vị
– Rau sống (rau xà lách, cải ngọt, rau cần tây, rau mùi, lá ngò,…) để trang trí
– Bún tươi hoặc cơm trắng (tùy thích)
Hướng dẫn nấu nạc vai bò hầm canh kim chi:
1. Trước khi nấu, ướp thịt nạc vai bò với muối và hạt tiêu trong ít phút để thịt thấm gia vị.
2. Chuẩn bị các nguyên liệu kim chi, hành tím, tỏi và ớt đỏ.
3. Trong một nồi lớn, đổ dầu ăn hoặc dầu hạt lanh và đun nóng trên lửa vừa.
4. Thêm tỏi và hành tím vào nồi, xào cho đến khi thơm.
5. Tiếp theo, thêm thịt nạc vai bò vào nồi, xào trong khoảng 5-7 phút cho đến khi thịt chín và có màu vàng đẹp.
6. Trong quá trình xào thịt nạc vai bò, thêm 1-2 thìa nước mắm, 1 thìa đường và 1 lít nước dùng hoặc nước hầm xương, khuấy đều cho gia vị hòa quyện và thấm vào thịt.
7. Tiếp theo, thêm kim chi vào nồi, hầm trong khoảng 10-15 phút cho đến khi kim chi chín mềm và gia vị thấm vào thịt.
8. Nếu thấy canh còn chưa đậm đà đủ, bạn có thể thêm nước mắm, muối và hạt tiêu để điều chỉnh vị theo khẩu vị riêng.
9. Trước khi thưởng thức, trang trí món nạc vai bò hầm canh kim chi bằng lát ớt đỏ và các loại rau sống như xà lách, rau mùi, lá ngò,…
10. Dọn món ăn lên đĩa và thưởng thức nạc vai bò hầm canh kim chi thơm ngon và đậm đà.
Nạc vai bò hầm canh kim chi là một món ăn ngon và đầy hấp dẫn, hương vị thơm ngon của thịt bò kết hợp với kim chi chua cay và nước dùng đậm đà tạo nên một món canh hấp dẫn và bổ dưỡng. Bạn có thể thưởng thức canh này kèm với bún tươi hoặc cơm trắng.
” Kimvyfoods” là một đơn vị nhập khẩu bò, trâu Ấn Độ đông lạnh uy tín , chất lượng và cung cấp cho các nhà hàng, quán ăn tại các quận 1 , quận 2, quận 3, quận 4, quận 5 , quận 6 , quận 7, quận 8 , quận 9 , quận 10, quận 11, quận 12, Bình Tân, Bình Thạnh, Gò Vấp, Phú Nhuận , Tân Bình , Tân Phú , Thành phố Hồ Chí Minh , Thành phố Thủ Đức.
Đánh giá Nạc Vai Bò Rustam MS 65
Chưa có đánh giá nào.