Mỡ lưng heo là phần mỡ nằm trên phần lưng heo, không bao gồm thịt. Phần mỡ lưng chứa nhiều chất béo bão hoà, cholesterol và protein; thành phần chính là Triglyceride. Các acid béo trong glyceride bao gồm những acid béo no và không no như Palmitic, Stearic, oleic…
Mỡ lưng heo đông lạnh thường được sử dụng trong sản xuất chế biến một số mặt hàng: xúc xích tiệt trùng và xúc xích tươi. Ngoài ra, nó cũng thường được sử dụng để chiên lấy dầu, làm tóp mỡ;… Đặc biệt, lượng dầu từ mỡ heo: giàu khoáng chất và vitamin tốt cho sức khỏe; không gây bệnh tim mạch và làm món ăn vị thơm, tạo cảm giác ngon miệng.
Ở nước ta, tại các thành phố lớn như Hồ Chí Minh sẽ có rất nhiều chỗ cung cấp sản phẩm da lưng này và KimVy Foods là một trong số các địa chỉ mua hàng uy tín mà bạn có thể tin tưởng.
Ngoài Mỡ lưng heo , KimVy Foods còn có các loại thịt heo khác như : Ba chỉ heo có sườn , Khoanh bắp giò , Ba chỉ heo rút sườn , Sườn sụn ức , Sườn non , Nạc dăm , Nạc đùi , Nạc vai , Cốt lết , Đuôi heo , Dựng sau heo ,…phục vụ nhu cầu đa dạng của quý khách.
Giá trị dinh dưỡng chứa trong mỡ lưng heo
Mỡ lưng heo mặc dù thành phần chủ yếu của chính là chất béo nhưng nó cũng giàu khoáng chất và vitamin tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, là vitamin D giúp thúc đẩy sự hấp thụ canxi của cơ thể; giúp cải thiện chức năng tim mạch; tăng cường chức năng cơ bắp; tăng cường khả năng chống nhiễm trùng.
Mỡ heo thích hợp với trẻ suy dinh dưỡng, những người bị bệnh phân khô, thiếu máu, chóng mặt, người già ho khan; có công dụng nhuận da, điều hòa khí huyết.
Mỡ heo còn tham gia cấu tạo màng tế bào thần kinh, trong khi dầu thực vật không có chức năng này.
Nếu sử dụng đúng cách, mỡ heo sẽ là nguồn cung cấp chất béo phong phú với lượng calo cao cho cơ thể. Hơn nữa, chất béo trong mỡ heo chứa lecithin và cholesterol là loại chất mà cơ thể rất cần.
Món ăn ngon từ mỡ lưng heo
1.Chả lụa heo
2.Tóp mỡ giòn cháy tỏi
3.Chả lụa heo ớt xiêm xanh
Hàng nhập khẩu đông lạnh có tốt không ?
Câu trả lời đã nằm ở câu hỏi sẵn rồi đấy . Hàng nhập khẩu thực sự ngon và tốt bởi để vượt qua những khâu kiểm định khắt khe về chất lượng và hàm lượng dinh dưỡng thì một món hàng phải đạt đủ những tiêu chuẩn về An toàn vệ sinh thực phẩm và chất lượng dinh dưỡng để được đảm bảo chất lượng sản phẩm tốt nhất cho người tiêu dùng.
Những sản phẩm được bảo quản và đóng gói với các quy trình tiên tiến và hiện đại nhất giúp cho sản phẩm luôn giữ được độ tươi ngon và bổ dưỡng nhằm tạo cho người tiêu dùng sự tin tưởng khi sử dụng mà không phải lo ngại về các vấn đề phát sinh.
Đơn vị cung cấp thịt heo nhập khẩu uy tín
Mỡ lưng heo nhập khẩu đông lạnh được nhập khẩu từ về nước ta, chủ yếu bằng phương pháp cấp đông, chính vì vậy muốn mua được thịt chất lượng thì các bà nội trợ trước tiên phải lựa chọn được địa điểm mua hàng uy tín và chất lượng. Một trong số những địa điểm cung cấp thực phẩm đông lạnh nhập khẩu uy tín trên thị trường hiện nay chính là THỰC PHẨM KIM VY.
Thực Phẩm Kim Vy hay KimVy Foods là đơn vị nhập khẩu và phân phối thực phẩm nhập khẩu đông lạnh heo, bò, gà, trâu và hải sản. Hiện KimVy Foods chuyên phân phối, cung cấp thịt bò đông lạnh nhập khẩu, thịt gà đông lạnh nhập khẩu, thịt bò Ấn đông lạnh nhập khẩu, thịt heo đông lạnh nhập khẩu cho các nhà hàng, quán ăn khu vực Tp.HCM tất cả các quận, huyện và các tỉnh miền Nam.
Sản phẩm tại KimVy Foods có đầy đủ giấy tờ nguồn gốc xuất xứ và giấy kiểm định, giấy VSATTP.
Giá tại KimVy Foods luôn cạnh tranh vì chủ động về nguồn hàng thực phẩm nhập khẩu đông lạnh. Giao hàng trong ngày, xử lý rã đông, làm mát theo nhu cầu, đóng gói hàng nếu khách hàng có nhu cầu.
KimVy Foods chuyên cung cấp mặt hàng:
•Bò, trâu nhập khẩu đông lạnh Ấn Độ tất cả các mã MS9, MS41, MS42, MS44, MS60, MS57, MS46, MS65, MS64, MS67, MS22, MS123,…
•Gà nhập khẩu đông lạnh bao gồm đùi tỏi gà, đùi góc tư gà, má đùi gà, cánh gà nguyên, cánh gà giữa, và gà dai nguyên con.
•Heo đông lạnh nhập tất cả các loại bao gồm dựng heo, ba rọi heo rút xương hoặc có xương, sườn bẹ, sườn cốt lết và nhiều mặt hàng thịt heo nhập khẩu đông lạnh.
•Bò Mỹ, bò Canada, bò Úc và bò Nga
•Hải sản nhập khẩu như Cá hồi Na Uy nguyên con tươi, Bào ngư Nhật, Sò điệp Nhật, Lươn Nhật, Ốc Bulot…
Lý do khách hàng luôn tin tưởng và ủng hộ THỰC PHẨM KIM VY chúng tôi vì :
1.Hàng nhập về thường xuyên, nên rất tươi mới, không có hàng tồn kho lâu ngày.
2.Chất lượng và giá cả phải chăng phù hợp túi tiền khách hàng Việt.
3.Đúng chuẩn sạch sẽ ở tất cả các khâu đặc biệt là khâu cấp đông và bảo quản.
4.Độ tươi của thịt luôn được đảm bảo với vị ngọt, giòn dai thích hợp chế biến nhiều món ăn khoái khẩu cho từng vị khách.
5.Cung cấp với khách hàng sản phẩm tốt nhất trên thị trường với kiểm định của Bộ Y Tế, đảm bảo đúng vệ sinh an toàn thực phẩm.
6.Cam kết bán sản phẩm đúng chuẩn, không ngâm nước, không hóa chất bảo quản.
Để nhận tư vấn và đặt hàng vui lòng gọi hoặc zalo số: Chuyên sỉ từ 1 THÙNG đến TẠ hoặc LẺ 5KG gọi hoặc zalo số 0938 618 874 hoặc 0522 946 704
TẤN hoặc CONTAINER gọi hoặc zalo số 090 688 1896 .