Sườn bò Mỹ có xương – Short Rib Bone In là phần thịt được xẻ từ xương sườn của bò. Như thường lệ sườn non luôn là thức ăn tuyệt diệu cho món nướng, người ta ưa chuộng phần thịt này nhờ độ mềm, ngọt ngậy và hương vị đậm đà. Miếng thịt nhìn như có các vân hoa bởi dải nạc mỡ phân bố đều trải khắp.
Do những vân mỡ này mà thịt bò mềm, béo ngậy, khi nướng ăn, nướng thịt ứa ra đậm đà, hấp dẫn. Thịt sườn bò chắc nhưng lại rất ngọt, không hề cứng.
Nếu bạn muốn chuẩn bị bữa ăn cơ bản cho gia đình thì có thể làm món sườn bò sốt tiêu xanh chẳng hạn. Bạn chỉ cần ướp sườn bò cùng dầu ăn, muối, sốt cà chua, tiêu xanh trong 30 phút. Sau đó đun sôi dầu điều phi hành thơm rồi cho sườn vào xào đến khi sườn xoắn lại. Tiếp đến bạn cho sốt cà chua cùng ít nước lọc hầm đến khi sườn mềm. Nếu thấy sườn đã mềm bạn cho thêm Pate vào đun trong 5 phút rồi nêm nếm gia vị và cho khoai tay hầm thêm 15 phút. Một khi phần nước sệt lại thì bạn có thể thưởng thức rồi.
Đặc biệt trong khoảng thời gian se lạnh như hiện nay thì một nồi lẩu sườn bò táo đỏ hạt sen là rất ưng ý. Sườn bò mềm mịn ăn kèm với rau củ quả vừa kích thích vị giác lại ấp áp vào mùa đông. Hơn nữa món lẩu này lại cực kỳ giàu dinh dưỡng phù hợp cho mọi đối tượng người dùng. Ngoài ra bạn cũng có thể chế biến nhiều món ăn khác như sườn bò hầm sả, cháo sườn bò,…
Trong số những địa chỉ được nhiều người tin tưởng mua thịt sườn bò Mỹ nhập khẩu thì nổi bật lên là THỰC PHẨM KIM VY . Với nhiều ưu thế dành cho khách hàng, đây là nơi mà nhiều chị em phụ nữ đã tin tưởng để mua thực phẩm tươi , chất lượng cho gia đình mình:
Lý do khách hàng luôn tin tưởng và ủng hộ THỰC PHẨM KIM VY chúng tôi vì:
1.Hàng nhập về thường xuyên, nên rất tươi mới, không có hàng tồn kho lâu ngày
2.Chất lượng thịt và giá cả phải chăng phù hợp túi tiền khách hàng Việt.
3.Đúng chuẩn sạch sẽ ở tất cả các khâu đặc biệt là khâu cấp đông và bảo quản.
4.Độ tươi của thịt luôn được đảm bảo với vị ngọt, giòn dai thích hợp chế biến nhiều món ăn khoái khẩu cho từng vị khách.
5.Cung cấp với khách hàng sản phẩm tốt nhất trên thị trường với kiểm định của Bộ Y Tế, đảm bảo đúng vệ sinh an toàn thực phẩm.
6.Cam kết bán sản phẩm đúng chuẩn, không ngâm nước, không hóa chất bảo quản.