Thịt gà có hàm lượng protein cao, là một trong những chất dinh dưỡng quan trọng nhất nên có trong bữa ăn. Lượng protein trong thịt gà giúp cơ thể có đủ chất dinh dưỡng và sức khỏe để học tập và làm việc.
Theo nghiên cứu của nhiều chuyên gia dinh dưỡng, thịt gà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng như vitamin, photpho, canxi, chất béo, sắt,… cần thiết cho cơ thể. Ngoài ra, món gà có thể được chế biến theo nhiều phong cách khác nhau, tạo nên hương vị độc đáo, mới lạ cho người thưởng thức. Chính vì thế món gà luôn có mặt trong các bữa tiệc hay bữa ăn hàng ngày.
Những món ăn từ thịt gà ngon như:
1. Món gà luộc, hấp
Gà luộc là món ăn quen thuộc của người Việt Nam. Món ăn này đơn giản không quá kén chọn nhưng vẫn tạo nên sự cao cấp và được yêu thích trong các bữa tiệc. Thịt gà ngon là không bị bở sẽ, khi ăn bạn có thể cảm nhận được độ giòn của da và ngọt của thịt. Kỳ thực nấu gà cũng là một nghệ thuật, có thể chế biến gà luộc kết hợp với các nguyên liệu theo nhiều cách khác nhau. Ví dụ như gà luộc chấm muối, gà luộc lá chanh hay gà luộc nước dừa,…
2. Món gà nướng, quay
Gà nướng là món ăn phổ biến trong các bữa tiệc, chắc chắn sẽ chinh phục mọi thực khách bởi hương thơm phức cùng lớp vỏ vàng giòn, thịt mềm quyện với chút muối mặn hay gia vị ngâm chua, kết hợp với các loại rau ăn kèm,…một món ăn đa tầng vị.Và một trong những bí quyết làm nên thành công của món gà nướng này chính là tẩm ướp gia vị. Gia vị được ngấm đều đậm đà với màu sắc trên lớp da óng ánh đảm bảo làm ngã gục mọi khách mời. Gà quay cũng là một món ăn rất phổ biến trong các bữa tiệc ở Việt Nam, đây được coi là một trong những món ăn đơn giản và được nhiều người yêu thích.
3. Món canh gà , súp gà hầm
Thịt gà được hầm kỹ với các loại rau củ tạo lên món canh gà đầy thơm ngon bổ dưỡng. Trước khi bắt đầu các món chính, một món súp hoặc món hầm ấm nóng với nước dùng ngọt vị và thịt gà dai dai là một món mở màn đầy tuyệt vời cho thực khách đấy.
4. Món gà chiên , rang
Nếu các món nướng hoặc quay được nhiều người yêu thích với lớp gia vị thẩm thấu đậm đà thì các món gà chiên hoặc rang với lớp da giòn rụm kết hợp với nhiều loại nước sốt là sự lựa chọn không tồi cho thực đơn tiệc cưới của bạn.
Với món gà chiên xù, bạn sẽ được thưởng thức nhiều mặn của gia vị tẩm ướp và vị giòn đặc trưng của đồ chiên, kết hợp thêm với một số nước sốt để chấm hay trộn chung quả là món ăn hấp dẫn..Điểm qua vài món gà đãi tiệc thơm ngon, lạ miệng.
5. Món gà quay sốt cam , sốt tứ xuyên
Cam nổi tiếng là loại trái cây giàu vitamin C, không chứa chất béo và cholesterol, ngoài ra cam còn chứa nhiều dưỡng chất khác tốt cho sức khỏe như: kali, canxi, magie, chất xơ, sắt,.. Bổ sung Vitamin C thường xuyên làm tăng sức đề kháng cho cơ thể và giúp cơ thể chống lại nhiều bệnh tật.Gà sốt cam là sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt gà và trái cây trong nấu nướng. Miếng gà có màu vàng óng đẹp mắt, bạn sẽ cảm nhận được nước sốt cam chua chua ngọt ngọt thấm vào từng miếng thịt giòn ngon, mang đến cảm giác sảng khoái lạ miệng.
Tứ Xuyên là một trong những nền ẩm thực nổi tiếng nhất đất nước tỷ dân. Gà nướng Tứ Xuyên với sự kết hợp của vị chua, ngọt, cay đã nhận được sự yêu thích của giới sành ăn.
6. Món gà nướng sốt Teriyaki
Ở Nhật, teri có nghĩa là lớp vỏ nâu giòn mà sốt Teriyaki mang đến cho gà, còn Yaki là món được nướng bằng lửa. Gà nướng Teriyaki được người Nhật sử dụng nhiều bộ phận khác nhau của con gà như đùi, lườn, cánh, lườn… nhưng để hương vị đạt đến đỉnh cao thì nên dùng đùi gà rút xương.Bí quyết giúp Gà Nướng Teriyaki thêm phần hấp dẫn chính là Sốt Kikkoman Teriyaki thần thánh. Hương thơm dịu nhẹ và vị ngon của sốt teriyaki thấm sâu vào xương gà mang đến hương vị đậm đà và ngon tuyệt hảo.
7. Món gà nấu tiêu xanh
Món gà thơm dậy mùi tiêu tỏa ra đầy kích thích, cà rốt, khoai tây và hành tây được biến tấu thêm vừa tạo màu vừa thêm hương vị để tạo nên một món ăn đầy màu sắc đẹp mắt tạo ra hương vị đậm đà, thơm ngon khó cưỡng. Thịt gà thơm và ngọt nằm bên trong nước dùng sền sệt, quả là một lựa chọn lý tưởng vào những ngày mưa se lạnh.
8. Món lẩu gà chanh ớt
Lẩu gà là một trong những món lẩu được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Món ăn có vị ngọt của nước dùng ninh từ xương gà, vị chua thanh đặc trưng của bột chanh và chút ớt khi ăn kèm với các loại rau sống cực kỳ thơm ngon. Điểm nổi bật nhất của món lẩu gà chanh ớt là sử dụng nước dừa tươi để chế biến nước lẩu. Vì vậy, khi dùng, nước lẩu có vị ngọt thanh, cay của ớt nhưng không quá cay nồng.
Bạn đang có ý định mở nhà hàng, quán ăn cho riêng mình? Bạn đang tìm nguồn thịt gà gái sỉ vừa uy tín, vừa chất lượng nhưng giá cả phải chăng? THỰC PHẨM KIM VY là đơn vị đáp ứng đủ tiêu chí mà bạn đang cần.
Thịt gà được nhập khẩu về nước ta chủ yếu bằng phương pháp cấp đông, chính vì vậy muốn mua được thịt chất lượng thì các bà nội trợ trước tiên phải lựa chọn được địa điểm mua hàng uy tín và chất lượng. Một trong số những địa điểm cung cấp thực phẩm đông lạnh nhập khẩu uy tín tại quận 9 trên thị trường hiện nay chính là THỰC PHẨM KIM VY.
Lý do khách hàng luôn tin tưởng và ủng hộ THỰC PHẨM KIM VY chúng tôi vì:
1.Hàng nhập về thường xuyên, nên rất tươi mới, không có hàng tồn kho lâu ngày
2.Chất lượng thịt và giá cả phải chăng phù hợp túi tiền khách hàng Việt.
3.Đúng chuẩn sạch sẽ ở tất cả các khâu đặc biệt là khâu cấp đông và bảo quản.
4.Độ tươi của thịt luôn được đảm bảo với vị ngọt, giòn dai thích hợp chế biến nhiều món ăn khoái khẩu cho từng vị khách.
5.Cung cấp với khách hàng sản phẩm tốt nhất trên thị trường với kiểm định của Bộ Y Tế, đảm bảo đúng vệ sinh an toàn thực phẩm.
6.Cam kết bán sản phẩm đúng chuẩn, không ngâm nước, không hóa chất bảo quản.