Má đùi gà là phần thịt ở vị trí phía trên đùi gà bao gồm nhiều thịt hơn phần đùi. Má đùi gà hay được rút xương, còn lại phần thịt đen hay còn được gọi là dark meat, rất giàu dinh dưỡng, đạm, protein, có xen kẽ 1 lượng mỡ vừa phải với phần da mỏng bên ngoài. Với những phần thịt vừa đủ, vừa nạc vừa mỡ vừa có da, thịt má đùi gà bên cạnh đó còn là một loại thực phẩm nhiều dinh dưỡng, phù hợp với cả những người ăn kiêng hoặc có chế độ ăn đặc biệt hơn. Phần thịt má đùi gà vừa không quá khô như thịt ức lại vừa có độ dai dai do có các phần gân cơ đùi gà, phần thịt này ăn giòn giòn, chắc thịt rất độc đáo.
Với phần thịt má đùi gà này, món ăn được nhiều người lựa chọn khi chế biến nhất phải kể tới món sốt kem nấm, má đùi gà chiên hoặc sốt phô mai cực hấp dẫn. Ngoài ra, thịt má đùi gà còn phù hợp để chế biến các món khác như thịt hầm, cháo gà cũng thích hợp. Phần thịt má đùi gà nếu rút xương ra còn thích hợp để làm nhiều món như xào lăn, thịt gà xào sả ớt…
Trong số những địa chỉ được nhiều người tin tưởng mua thịt má đùi gà nhập khẩu thì nổi bật lên là THỰC PHẨM KIM VY . Với nhiều ưu thế dành cho khách hàng, đây là nơi mà nhiều chị em phụ nữ đã tin tưởng để mua thực phẩm tươi , chất lượng cho gia đình mình:
Lý do khách hàng luôn tin tưởng và ủng hộ THỰC PHẨM KIM VY chúng tôi vì:
1.Hàng nhập về thường xuyên, nên rất tươi mới, không có hàng tồn kho lâu ngày
2.Chất lượng thịt và giá cả phải chăng phù hợp túi tiền khách hàng Việt.
3.Đúng chuẩn sạch sẽ ở tất cả các khâu đặc biệt là khâu cấp đông và bảo quản.
4.Độ tươi của thịt luôn được đảm bảo với vị ngọt, giòn dai thích hợp chế biến nhiều món ăn khoái khẩu cho từng vị khách.
5.Cung cấp với khách hàng sản phẩm tốt nhất trên thị trường với kiểm định của Bộ Y Tế, đảm bảo đúng vệ sinh an toàn thực phẩm.
6.Cam kết bán sản phẩm đúng chuẩn, không ngâm nước, không hóa chất bảo quản.