Nạm trâu thường được lấy từ phần nạm bụng, đây là phần thịt cạnh bên xương sườn của của con trâu, nạm bụng là phần thịt nạm ngon nhất so với nạm sườn và nạm gần mông. Vì nằm ở phần bụng nên nạm bụng chứa một lượng mỡ mềm, béo ngậy tương đối nên khi ăn nạm bụng có vị mềm, ngọt và thơm đặc trưng.
Giá Trị Dinh Dưỡng Của Nạm Trâu Ấn:
-Thịt nạm bụng trâu cung cấp một lượng protein và sắt cao hơn so với bò. Ngoài ra, nạm trâu còn cung cấp collagen và các vitamin,… Chính những ưu điểm đó, nạm trâu được nhiều người lựa chọn là món ăn phổ biến trong gia đình.
-Đặc biệt với lượng collagen trong mỡ của nạm , đây là loại thực phẩm không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn có tác dụng làm đẹp da, phù hợp với mọi đối tượng.
-Nạm Bụng rất dễ chế biến , các bạn có thể làm nhiều món ăn từ nạm bụng như: phở nạm, nạm xào, luộc, ngâm chua ngọt, nạm nướng, áp chảo,…
-Thịt trâu màu hồng tái, thịt ngọt, không độc có tác dụng trị được chứng phong tê thấp, đau lưng và làm mạnh gân cốt.
-Thịt trâu còn có tác dụng với phụ nữ như chữa huyết hư, bà mẹ bị ắc tia sữa khi cho con bú
Trong số những địa chỉ được nhiều người tin tưởng mua thịt nạm trâu Ấn M19 nhập khẩu thì nổi bật lên là THỰC PHẨM KIM VY . Với nhiều ưu thế dành cho khách hàng, đây là nơi mà nhiều chị em phụ nữ đã tin tưởng để mua thực phẩm tươi , chất lượng cho gia đình mình:
Lý do khách hàng luôn tin tưởng và ủng hộ THỰC PHẨM KIM VY chúng tôi vì:
1.Hàng nhập về thường xuyên, nên rất tươi mới, không có hàng tồn kho lâu ngày
2.Chất lượng thịt và giá cả phải chăng phù hợp túi tiền khách hàng Việt.
3.Đúng chuẩn sạch sẽ ở tất cả các khâu đặc biệt là khâu cấp đông và bảo quản.
4.Độ tươi của thịt luôn được đảm bảo với vị ngọt, giòn dai thích hợp chế biến nhiều món ăn khoái khẩu cho từng vị khách.
5.Cung cấp với khách hàng sản phẩm tốt nhất trên thị trường với kiểm định của Bộ Y Tế, đảm bảo đúng vệ sinh an toàn thực phẩm.
6.Cam kết bán sản phẩm đúng chuẩn, không ngâm nước, không hóa chất bảo quản.