Lươn là một loài cá thuộc họ Anguillidae, có thân hình dài, trơn nhẵn, và không có vay. Chúng thường được tìm thấy ở các ao, hồ, sông, suối và cả những vùng nước lợ, thâm chí là mặn.Lươn thường có màu nâu, xám, xám xanh hoặc khá vàng, màu sắc của chúng có thể thay đổi tuỳ vào điều kiện và môi trường sống. Chúng có thể ăn từ các động vật phù du, tảo đến các loài sinh vật sống nhỏ khác như: sò, tôm, cá,…Lươn là loại thực phẩm được ứng dụng rất rộng rãi trong các nền ẩm thực khác nhau trên thế giới và đặc biệt tại Nhật Bản.
Lươn Nhật Nissi Nhật được chế biến từ những con lươn loại hảo hạng, đem ra “xẻ”, tách đôi và lọc xương. Sau đó đem xiên và nướng trên than gỗ sồi nóng rồi phết 1 loại nước sốt đặc biệt. Và cuối cùng, những người đầu bếp với nhiều năm kinh nghiệm sẽ kiểm tra độ chuẩn. Sau đó đóng gói hút chân không cẩn thận, đảm bảo chất lượng cũng như hương vị.
Lươn nướng Nissi – món ăn ngon và bổ dưỡng được yêu thích bởi độ thơm ngon và bổ dưỡng. Lươn nướng giúp cơ thể dẻo dai và là món ăn giải nhiệt rất tốt cho ngày hè. Thịt lươn ngon mềm, chắc thịt, hơi dai dai, vị ngọt của thịt hòa cùng vị ngọt nồng thơm của nước sốt cho món ăn tròn vị.
Công dụng của thịt lươn
Thịt lươn chứa hàm lượng dinh dưỡng cao cùng với các vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe người dùng. Các tác dụng thường thấy của thịt lượn:
– Thịt lươn chữa thiếu máu, gầy còm, mệt mỏi
– Tác dụng tốt đối với bệnh viêm gan mạn tính.
– Giúp chữa suy nhược thần kinh
– Chữa bệnh phong thấp
Sản phẩm lươn Nhật sốt teriyaki là món ăn sẵn, chỉ cần hâm nóng và dùng kèm với cơm trắng. Lươn Nissi được nhập khẩu trực tiếp từ Nhật Bản, đảm bảo chất lượng và an toàn. Lươn được làm sạch, lọc bỏ xương và nướng qua lò. Sốt teriyaki được pha chế theo công thức truyền thống của Nhật Bản, với hương vị ngọt ngào, đậm đà và hài hòa.
Lươn Nissi được nhập khẩu từ Nhật Bản về nước ta, chủ yếu bằng phương pháp cấp đông, chính vì vậy muốn mua được hàng chất lượng thì các bà nội trợ trước tiên phải lựa chọn được địa điểm mua hàng uy tín và chất lượng. Một trong số những địa điểm cung cấp thực phẩm đông lạnh nhập khẩu uy tín trên thị trường hiện nay chính là THỰC PHẨM KIM VY.
Lý do khách hàng luôn tin tưởng và ủng hộ THỰC PHẨM KIM VY chúng tôi vì:
1.Hàng nhập về thường xuyên, nên rất tươi mới, không có hàng tồn kho lâu ngày
2.Chất lượng thịt và giá cả phải chăng phù hợp túi tiền khách hàng Việt.
3.Đúng chuẩn sạch sẽ ở tất cả các khâu đặc biệt là khâu cấp đông và bảo quản.
4.Độ tươi của thịt luôn được đảm bảo với vị ngọt, giòn dai thích hợp chế biến nhiều món ăn khoái khẩu cho từng vị khách.
5.Cung cấp với khách hàng sản phẩm tốt nhất trên thị trường với kiểm định của Bộ Y Tế, đảm bảo đúng vệ sinh an toàn thực phẩm.
6.Cam kết bán sản phẩm đúng chuẩn, không ngâm nước, không hóa chất bảo quản.