Đầu Thăn Ngoại Bò Rustam MS 67

Thương Hiệu: Rustam
Tên sản phẩm: Đầu Thăn Ngoại Bò Rustam MS 67
Nhà Nhập Khẩu: Kim Vy Foods
Quy cách đóng gói: Thùng 20kg
Nhiệt độ bảo quản: -18ºC
Hạn sử dụng : 12 tháng kể từ ngày sản xuất

Để nấu thịt thăn bò với dưa chua, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

Nguyên liệu:

– 500g thăn bò (thăn bò đã nấu chín và cắt thành miếng mỏng)
– 200g dưa chua (dưa chua đã ướp hoặc dưa chua tươi)
– 1 củ hành tím, cắt lát mỏng
– 2-3 quả tỏi, băm nhuyễn
– 1 ớt chuông đỏ (tùy chọn), cắt lát mỏng
– 2-3 thìa dầu ăn hoặc dầu hạt lanh
– 2-3 thìa nước mắm
– 1 thìa đường (tùy chọn)
– Hành lá hoặc ngò, cắt nhỏ để trang trí
– Muối và hạt tiêu theo khẩu vị

Hướng dẫn nấu thịt thăn bò với dưa chua:

1. Chuẩn bị thịt bò: Rửa sạch thịt bò dưới nước lạnh và cắt thành miếng mỏng.

2. Chuẩn bị dưa chua: Nếu sử dụng dưa chua tươi, bạn chỉ cần rửa sạch và cắt nhỏ. Nếu sử dụng dưa chua đã ướp, hãy làm sạch và cắt nhỏ.

3. Xào thịt bò và dưa chua: Trong một chảo hoặc nồi lớn, đổ dầu ăn hoặc dầu hạt lanh, sau đó thêm tỏi và hành tím vào xào cho đến khi thơm. Tiếp theo, thêm thịt bò vào xào trong khoảng 5-7 phút cho đến khi thịt chín mềm.

4. Thêm dưa chua: Tiếp theo, thêm dưa chua vào xào cùng với nước mắm và đường (nếu sử dụng). Khuấy đều để dưa chua và thịt thăn bò chín mềm và thấm đều vị.

5. Kiểm tra vị: Nếm và kiểm tra vị, nếu cần thiết bạn có thể thêm thêm muối, đường hoặc hạt tiêu để điều chỉnh vị theo khẩu vị riêng của mình.

6. Trình bày và trang trí: Trước khi phục vụ, trang trí thịt thăn bò với dưa chua bằng hành lá hoặc ngò cắt nhỏ. Đặt lên đĩa và trình bày đẹp mắt.

7. Thưởng thức: Thịt thăn bò với dưa chua sẵn sàng để thưởng thức. Món này thường được ăn kèm với cơm trắng và rau sống.

Thịt thăn bò với dưa chua là món ăn ngon và hấp dẫn, kết hợp vị chua của dưa chua và vị thơm của thịt thăn bò, tạo nên một món ăn độc đáo và bổ dưỡng. Bạn có thể thêm các loại gia vị khác tùy thích để tạo nên hương vị đặc biệt cho món ăn này.