Đuôi Bò Blackgold MS 57

Thương Hiệu: Blackgold
Tên sản phẩm: Đuôi Bò Blackgold MS 57
Nhà Nhập Khẩu: Kim Vy Foods
Quy cách đóng gói: Thùng 20kg
Nhiệt độ bảo quản: -18ºC
Hạn sử dụng : 12 tháng kể từ ngày sản xuất

Bún xào nghệ đuôi bò là một món ăn ngon và hấp dẫn, kết hợp giữa hương vị thơm ngon của đuôi bò và màu sắc đẹp mắt từ nghệ. Món này thường được thưởng thức như một món ăn chính trong bữa trưa hoặc tối.

Nguyên liệu:

– 500g đuôi bò (làm sạch và cắt thành miếng vừa)
– 200g bún tươi
– 1 củ hành tím, băm nhỏ
– 2-3 tép tỏi, băm nhỏ
– 1 ớt chuông đỏ, băm nhỏ (tuỳ chọn)
– 1 ớt hiểm (ớt đỏ nhỏ), băm nhỏ (tuỳ chọn)
– 1 củ nghệ tươi, gọt vỏ và cắt thành lát mỏng (hoặc nghệ bột)
– 1/2 củ cà rốt, thái thành lát mỏng
– 1/2 củ cần tây, thái thành lát mỏng
– 1/2 củ cải bắp, thái thành lát mỏng
– 1/2 củ cải thảo, thái thành lát mỏng
– Hành lá, ngò rí (tuỳ chọn)
– Dầu ăn
– Gia vị (muối, đường, tiêu, hạt nêm)

Hướng dẫn:

1. Làm sạch đuôi bò và cắt thành miếng vừa.

2. Trong một nồi hoặc nồi áp suất, đổ dầu ăn vào và đun nóng. Sau đó, cho hành tím và tỏi vào phi thơm.

3. Tiếp theo, cho đuôi bò vào nồi, đun sôi và loại bỏ bọt bong lên.

4. Thêm ớt chuông và ớt hiểm vào nồi, đảo đều để hương thơm thấm vào thịt bò.

5. Tiếp tục thêm cà rốt, cần tây, cải bắp và cải thảo vào nồi, đảo đều để hương vị thấm đều vào thịt và rau.

6. Thêm lát nghệ vào nồi và xào đều với các nguyên liệu khác.

7. Đổ một ít nước vào nồi để tạo hương vị và tăng độ ẩm cho món ăn.

8. Xào đuôi bò và rau củ khoảng 5-7 phút cho đến khi thịt bò chín mềm và các nguyên liệu khác mềm.

9. Trong khi xào, hãy nấu bún tươi trong nước sôi theo hướng dẫn trên bao bì.

10. Kiểm tra lại hương vị và thêm gia vị theo khẩu vị cá nhân, nếu cần.

11. Trình bày món ăn: Cho bún tươi vào đĩa, trải đều đuôi bò và rau củ lên trên. Rắc thêm hành lá, ngò rí lên trên để tăng thêm hương vị.

Bún xào nghệ đuôi bò là một món ăn ngon miệng và bổ dưỡng. Hương vị thơm ngon từ đuôi bò và màu sắc đẹp mắt từ nghệ sẽ khiến món này trở nên hấp dẫn và đáng thưởng thức. Chúc bạn có những bữa ăn ngon miệng và thành công trong việc nấu món này!

” Kimvyfoods” là một đơn vị nhập khẩu bò, trâu Ấn Độ đông lạnh uy tín , chất lượng và cung cấp cho các nhà hàng, quán ăn tại các quận 1 , quận 2, quận 3, quận 4, quận 5 , quận 6 , quận 7, quận 8 , quận 9 , quận 10, quận 11, quận 12, Bình Tân, Bình Thạnh, Gò Vấp, Phú Nhuận , Tân Bình , Tân Phú ,  Thành phố Hồ Chí Minh , Thành phố Thủ Đức.