Đuôi Bò Habibi MS 57

Thương Hiệu: Habibi
Tên sản phẩm: Đuôi Bò Habibi MS 57
Nhà Nhập Khẩu: Kim Vy Foods
Quy cách đóng gói: Thùng 20kg
Nhiệt độ bảo quản: -18ºC
Hạn sử dụng : 12 tháng kể từ ngày sản xuất

Canh đuôi bò củ sen là một món canh ngon và bổ dưỡng. Đuôi bò sau khi nấu lâu sẽ trở nên mềm, thấm đều vị của gia vị, cùng với củ sen tươi ngon, tạo nên một món canh đậm đà và hấp dẫn.

Nguyên liệu:

– 500g đuôi bò (làm sạch và cắt thành miếng vừa)
– 200g củ sen tươi (gọt vỏ, rửa sạch và cắt thành lát mỏng)
– 1 củ hành tím, băm nhỏ
– 2-3 tép tỏi, băm nhỏ
– 1 ớt chuông đỏ, băm nhỏ (tuỳ chọn)
– 1 ớt hiểm (ớt đỏ nhỏ), băm nhỏ (tuỳ chọn)
– Hành lá, ngò rí (tuỳ chọn)
– Gia vị (nước mắm, đường, tiêu, dầu ăn, bột ngọt)

Hướng dẫn:

1. Làm sạch đuôi bò và cắt thành miếng vừa.

2. Trong một nồi, đổ dầu ăn vào và đun nóng. Sau đó, cho tỏi vào phi thơm.

3. Tiếp theo, cho đuôi bò vào nồi, đảo đều để thịt bò bắt đầu chuyển màu.

4. Thêm hành tím (nếu sử dụng) vào nồi, đảo đều để hương thơm thấm vào thịt bò.

5. Tiếp tục thêm nước vào nồi, khoảng 2-3 lít, đun sôi và loại bỏ bọt bong lên.

6. Đậu phụng nếu có thể.

7. Nếu sử dụng nồi áp suất, đậy nắp nồi lại và hấp nóng nước, nấu đuôi bò khoảng 30 phút cho đến khi thịt bò mềm và thấm đều gia vị. Nếu sử dụng nồi thông thường, đun chảo đuôi bò khoảng 1,5 – 2 giờ cho đến khi thịt bò mềm.

8. Thêm củ sen vào nồi và nấu tiếp khoảng 10-15 phút cho đến khi củ sen chín mềm và thấm đều hương vị của nước canh.

9. Kiểm tra lại hương vị và thêm gia vị theo khẩu vị cá nhân.

10. Trình bày món ăn: Cho canh đuôi bò củ sen vào đĩa, rắc thêm hành lá, ngò rí lên trên để tăng thêm hương vị.

Canh đuôi bò củ sen có thể ăn kèm với cơm trắng hoặc bún. Hương vị đậm đà và thơm ngon của món canh này sẽ chinh phục vị giác của bạn. Chúc bạn có những bữa ăn ngon miệng và thành công trong việc nấu món này!

” Kimvyfoods” là một đơn vị nhập khẩu bò, trâu Ấn Độ đông lạnh uy tín , chất lượng và cung cấp cho các nhà hàng, quán ăn tại các quận 1 , quận 2, quận 3, quận 4, quận 5 , quận 6 , quận 7, quận 8 , quận 9 , quận 10, quận 11, quận 12, Bình Tân, Bình Thạnh, Gò Vấp, Phú Nhuận , Tân Bình , Tân Phú ,  Thành phố Hồ Chí Minh , Thành phố Thủ Đức.