Nạm Gầu Bò Allana MS 61

Thương Hiệu: Allana
Tên sản phẩm: Nạm Gầu Bò Allana MS 61
Nhà Nhập Khẩu: Kim Vy Foods
Quy cách đóng gói: Thùng 20kg
Nhiệt độ bảo quản: -18ºC
Hạn sử dụng : 12 tháng kể từ ngày sản xuất

Canh rong biển với nạm gầu bò và đầu hủ là một món canh ngon và bổ dưỡng, kết hợp giữa hương vị đậm đà của nạm gầu bò và đầu hủ với hương thơm của rong biển. Dưới đây là cách nấu canh rong biển với nạm gầu bò và đầu hủ:

Nguyên liệu:

– 300g nạm gầu bò, cắt thành miếng mỏng
– 1 đầu hủ (đầu chay) tươi, lược bỏ các phần cứng và cắt thành từng lát mỏng
– 30g rong biển khô, ngâm mềm và rửa sạch
– 1 củ hành tím, băm nhỏ
– 2-3 tép tỏi, băm nhỏ
– 1 ống sả (sả ống), băm nhỏ
– 1 củ gừng, băm nhỏ
– 2-3 quả tiêu đen
– 2-3 thìa dầu ăn
– 2-3 thìa nước mắm
– 1 thìa đường
– 1 lít nước lọc
– Muối theo khẩu vị
– Hành lá và ớt chuông cắt lát để trang trí (tuỳ chọn)

Hướng dẫn nấu canh rong biển với nạm gầu bò và đầu hủ:

1. Trước khi nấu, chuẩn bị nạm gầu bò, đầu hủ và rong biển theo yêu cầu.

2. Trong một nồi hoặc chảo lớn, đổ dầu ăn và đun nóng trên lửa vừa.

3. Thêm tỏi, hành tím, sả và gừng vào nồi, xào cho đến khi thơm.

4. Tiếp theo, thêm nạm gầu bò vào nồi, xào trong khoảng 5-7 phút cho đến khi thịt có màu đẹp và chín đều.

5. Sau đó, thêm đầu hủ vào nồi, xào cùng với nạm gầu bò và gia vị trong vài phút.

6. Tiếp tục thêm rong biển đã ngâm mềm vào nồi.

7. Đổ nước lọc vào nồi và đun sôi.

8. Khi nước sôi, thêm nước mắm, đường và tiêu đen vào nồi. Khuấy đều để các gia vị hòa quyện.

9. Nêm muối vào món ăn theo khẩu vị riêng.

10. Đun canh trong vài phút nữa cho đến khi đầu hủ chín mềm và rong biển thấm đều gia vị.

11. Trước khi tắt bếp, trang trí món ăn với hành lá và ớt chuông (nếu dùng).

12. Thưởng thức canh rong biển với nạm gầu bò và đầu hủ ấm nóng cùng với cơm trắng hoặc bánh mỳ.

Canh rong biển với nạm gầu bò và đầu hủ là món canh ngon và bổ dưỡng. Hương vị đậm đà của nạm gầu bò và đầu hủ kết hợp với hương thơm của rong biển tạo nên món canh hấp dẫn và dinh dưỡng. Món canh này thích hợp để thưởng thức vào các ngày trời se lạnh hoặc trong bữa cơm gia đình thường ngày.

” Kimvyfoods” là một đơn vị nhập khẩu bò, trâu Ấn Độ đông lạnh uy tín , chất lượng và cung cấp cho các nhà hàng, quán ăn tại các quận 1 , quận 2, quận 3, quận 4, quận 5 , quận 6 , quận 7, quận 8 , quận 9 , quận 10, quận 11, quận 12, Bình Tân, Bình Thạnh, Gò Vấp, Phú Nhuận , Tân Bình , Tân Phú ,  Thành phố Hồ Chí Minh , Thành phố Thủ Đức.