Nạm Gầu Bụng Bò Rustam MS 62

Thương Hiệu: Rustam
Tên sản phẩm: Nạm Gầu Bụng Bò Rustam MS 62
Nhà Nhập Khẩu: Kim Vy Foods
Quy cách đóng gói: Thùng 20kg
Nhiệt độ bảo quản: -18ºC
Hạn sử dụng : 12 tháng kể từ ngày sản xuất

Làm nạm gầu bò luộc là cách chế biến thịt bò mềm mại, thơm ngon, phổ biến trong các món ăn ẩm thực Việt Nam. Dưới đây là cách làm nạm gầu bò luộc:

Nguyên liệu:

– 300g nạm gầu bò, cắt thành miếng mỏng
– 1 củ hành tím, băm nhỏ
– 2-3 tép tỏi, băm nhỏ
– 1 ống sả (sả ống), băm nhỏ
– 1 củ gừng, băm nhỏ
– 2-3 quả tiêu đen
– Nước lọc
– Muối theo khẩu vị

Hướng dẫn làm nạm gầu bò luộc:

1. Trước khi luộc, chuẩn bị nạm gầu bò và các nguyên liệu khác theo yêu cầu.

2. Trong một nồi lớn, đổ nước lọc và đun sôi.

3. Khi nước sôi, thả nạm gầu bò vào nồi, đun sôi lại trong vài phút để nạm gầu bò được sạch và mềm mại hơn.

4. Sau đó, vớt nạm gầu bò ra và rửa lại với nước lạnh để giữ độ mềm mại và màu sắc của thịt.

5. Tiếp theo, đổ nước lọc vào nồi lẩu hoặc nồi đun nước, đun sôi.

6. Khi nước sôi, thả nạm gầu bò vào nồi, kèm theo hành tím, tỏi, sả và gừng đã băm nhỏ vào nồi.

7. Tiếp tục đun sôi và hầm nạm gầu bò trong khoảng 1-1,5 giờ cho đến khi thịt mềm mại và thấm đều gia vị.

8. Trong quá trình hầm, bạn có thể thêm muối và hạt tiêu đen vào nồi theo khẩu vị riêng.

9. Khi thịt đã mềm, vớt nạm gầu bò ra khỏi nồi và để ráo nước.

10. Để thịt nguội và sau đó cắt thành miếng mỏng để trang trí hoặc dùng làm nguyên liệu cho các món ăn khác.

11. Nạm gầu bò luộc có thể được dùng kèm với nước chấm pha chua ngọt hoặc nước mắm pha lê để thưởng thức.

Nạm gầu bò luộc thường dùng kèm với các loại rau sống như rau thơm, rau sống, xà lách và nước chấm, tương ớt hoặc tương ớt Hàn Quốc để tăng thêm hương vị và ngon miệng. Nạm gầu bò luộc là món ăn phổ biến, đơn giản và rất ngon, thích hợp để thưởng thức trong những ngày nóng bức.

” Kimvyfoods” là một đơn vị nhập khẩu bò, trâu Ấn Độ đông lạnh uy tín , chất lượng và cung cấp cho các nhà hàng, quán ăn tại các quận 1 , quận 2, quận 3, quận 4, quận 5 , quận 6 , quận 7, quận 8 , quận 9 , quận 10, quận 11, quận 12, Bình Tân, Bình Thạnh, Gò Vấp, Phú Nhuận , Tân Bình , Tân Phú ,  Thành phố Hồ Chí Minh , Thành phố Thủ Đức.