Thăn Ngoại Bò Al Tamam MS 46

Thương Hiệu: Al Tamam
Tên sản phẩm: Thăn Ngoại Bò Al Tamam MS 46
Nhà Nhập Khẩu: Kim Vy Foods
Quy cách đóng gói: Thùng 20kg
Nhiệt độ bảo quản: -18ºC
Hạn sử dụng : 12 tháng kể từ ngày sản xuất

Gỏi thăn bò bóp thấu là một món ăn ngon và độc đáo trong ẩm thực Việt Nam. Món này được làm từ thăn bò, một phần thịt nằm ở cổ và vai, kết hợp với các loại rau sống và gia vị, tạo nên hương vị thơm ngon và ngon miệng.

Nguyên liệu:

– 300g thăn bò (làm sạch và thái thành miếng mỏng)
– 1 củ hành tím, băm nhỏ
– 2-3 tép tỏi, băm nhỏ
– 1 ớt chuông đỏ và xanh, băm nhỏ (tuỳ chọn)
– 1 ống sả, băm nhỏ
– 1 củ cà rốt, gọt vỏ và thái thành sợi mỏng hoặc hạt lựu
– 1/2 quả dưa leo, gọt vỏ và thái thành sợi mỏng hoặc hạt lựu
– 1/2 quả cà chua, thái thành lát mỏng
– 1/4 củ củ kiệu, thái thành sợi mỏng hoặc hạt lựu
– 1/2 bó rau mùi, cắt nhỏ
– 1/2 bó rau cần tàu, cắt nhỏ
– 1/2 bó rau răm, cắt nhỏ
– 1/2 bó ngò, cắt nhỏ
– 2-3 thìa dầu ăn
– 2-3 thìa nước mắm
– 2-3 thìa nước cốt chanh hoặc nước cốt dừa
– 1-2 thìa đường
– Gia vị: muối, tiêu

Hướng dẫn:

1. Làm sạch thăn bò và thái thành miếng mỏng.

2. Làm sạch và chuẩn bị các loại rau củ, thái thành sợi mỏng hoặc hạt lựu.

3. Trong một tô lớn, trộn đều thăn bò đã thái với hành tím, tỏi, ớt chuông, sả, cà rốt, dưa leo, cà chua và củ kiệu.

4. Thêm rau mùi, rau cần tàu, rau răm và ngò vào tô, khuấy đều.

5. Trong một tô nhỏ khác, pha chế nước sốt gồm dầu ăn, nước mắm, nước cốt chanh hoặc nước cốt dừa, đường, muối và tiêu. Khuấy đều cho đến khi đường tan hết.

6. Trút nước sốt vào tô gỏi và trộn đều cho đến khi các nguyên liệu được phủ đều bởi nước sốt.

7. Trình bày món ăn: Cho gỏi thăn bò bóp thấu vào đĩa và trang trí bằng các loại rau sống trên mặt để tăng thêm vẻ đẹp cho món ăn.

Gỏi thăn bò bóp thấu có hương vị thơm ngon và ngọt dịu từ thịt bò và các loại rau sống, cùng với hương vị cay nồng từ ớt chuông và sả. Món ăn này thường được thưởng thức như một món khai vị trong các bữa tiệc và dịp họp mặt gia đình, bạn bè. Chúc bạn thực hiện thành công và thưởng thức gỏi thăn bò bóp thấu thơm ngon!

” Kimvyfoods” là một đơn vị nhập khẩu bò, trâu Ấn Độ đông lạnh uy tín , chất lượng và cung cấp cho các nhà hàng, quán ăn tại các quận 1 , quận 2, quận 3, quận 4, quận 5 , quận 6 , quận 7, quận 8 , quận 9 , quận 10, quận 11, quận 12, Bình Tân, Bình Thạnh, Gò Vấp, Phú Nhuận , Tân Bình , Tân Phú ,  Thành phố Hồ Chí Minh , Thành phố Thủ Đức