Thịt Vụn Bò Aldua MS 66

Thương Hiệu: Aldua
Tên sản phẩm: Thịt Vụn Bò Aldua MS 66
Nhà Nhập Khẩu: Kim Vy Foods
Quy cách đóng gói: Thùng 20kg
Nhiệt độ bảo quản: -18ºC
Hạn sử dụng : 12 tháng kể từ ngày sản xuất

Thịt bò vụn om dưa chua là một món ăn ngon và thơm ngon, kết hợp giữa vị thanh chua của dưa chua và hương vị thơm ngon của thịt bò. Món này thường được ăn kèm với cơm trắng và là một món ăn phổ biến trong ẩm thực Việt Nam.

Nguyên liệu:

– 500g thịt bò (làm sạch và cắt thành miếng vụn)
– 200g dưa chua, rửa sạch và cắt nhỏ
– 2-3 tép tỏi, băm nhỏ
– 1 củ hành tím, băm nhỏ
– 1 ớt chuông đỏ, băm nhỏ (tuỳ chọn)
– 1 ớt hiểm (ớt đỏ nhỏ), băm nhỏ (tuỳ chọn)
– 2-3 quả hành khô (hoặc 1 quả sa nhân)
– 2-3 quả tiêu đen
– 2-3 quả hột tiêu
– 2-3 quả đinh hương
– 2-3 quả hạt nêm (hoặc hột nêm)
– 1-2 thìa dầu ăn
– 1-2 thìa nước mắm
– Gia vị (muối, đường)
– Hành lá, ngò rí (tuỳ chọn)

Hướng dẫn:

1. Làm sạch thịt bò và cắt thành miếng vụn nhỏ.

2. Trong một nồi hoặc nồi áp suất, đổ dầu ăn vào và đun nóng.

3. Cho hành khô vào nồi và phi thơm.

4. Tiếp theo, cho thịt bò vào nồi, xào đều cho đến khi thịt chín.

5. Thêm tỏi, hành tím, ớt chuông và ớt hiểm vào nồi, xào đều để hương vị thấm vào thịt.

6. Tiếp tục thêm dưa chua vào nồi, xào đều để dưa chua mềm nhưng vẫn giữ được độ giòn.

7. Tiếp theo, thêm gia vị gồm hành khô, tiêu đen, hột tiêu, đinh hương và hạt nêm vào nồi, khuấy đều.

8. Tiếp tục xào thịt bò om dưa chua khoảng 5-7 phút để gia vị thấm đều và thịt mềm.

9. Cuối cùng, thêm nước mắm và một ít đường vào nồi, khuấy đều.

10. Kiểm tra lại hương vị và nếu cần, bạn có thể điều chỉnh gia vị theo khẩu vị cá nhân.

11. Trình bày món ăn: Cho thịt bò vụn om dưa chua vào đĩa, rắc thêm hành lá, ngò rí lên trên để tăng thêm hương vị.

Thịt bò vụn om dưa chua có hương vị thơm ngon, thanh chua và đậm đà hấp dẫn. Món ăn này thường được thưởng thức với cơm trắng và là một món ăn lý tưởng cho bữa ăn gia đình hoặc dùng để chiêu đãi bạn bè. Chúc bạn thực hiện thành công và thưởng thức món thịt bò vụn om dưa chua thơm ngon!

” Kimvyfoods” là một đơn vị nhập khẩu bò, trâu Ấn Độ đông lạnh uy tín , chất lượng và cung cấp cho các nhà hàng, quán ăn tại các quận 1 , quận 2, quận 3, quận 4, quận 5 , quận 6 , quận 7, quận 8 , quận 9 , quận 10, quận 11, quận 12, Bình Tân, Bình Thạnh, Gò Vấp, Phú Nhuận , Tân Bình , Tân Phú ,  Thành phố Hồ Chí Minh , Thành phố Thủ Đức.