Thương Hiệu: Asra
Tên sản phẩm: Thịt Vụn Bò Asra MS 66
Nhà Nhập Khẩu: Kim Vy Foods
Quy cách đóng gói: Thùng 20kg
Nhiệt độ bảo quản: -18ºC
Hạn sử dụng : 12 tháng kể từ ngày sản xuất
Thịt vụn bò lụi là một món ăn truyền thống của ẩm thực Việt Nam. Đây là món thịt bò được xắp thành từng miếng nhỏ, cuộn vào que tre và nướng trên lửa than hoặc trong lò nướng cho đến khi thịt chín và có màu vàng đẹp mắt. Thịt vụn bò lụi thường được thưởng thức kèm với bánh mì, bún tươi hoặc cơm trắng, đi kèm với rau sống và nước mắm chua ngọt.
Nguyên liệu:
– 200g thịt bò (làm sạch và cắt thành miếng vụn)
– Que tre hoặc que xiên (để cuốn thịt)
– 1-2 tép tỏi, băm nhỏ
– 1 củ hành tím, băm nhỏ
– 1 ớt chuông đỏ, băm nhỏ (tuỳ chọn)
– 1-2 thìa dầu ăn
– 1-2 thìa nước mắm
– 1-2 thìa nước tương
– Gia vị (muối, đường, tiêu)
Hướng dẫn:
1. Làm sạch thịt bò và cắt thành miếng vụn nhỏ.
2. Trong một tô, trộn thịt bò với 1-2 thìa dầu ăn, tỏi băm và hành tím băm. Đảm bảo thịt được ướp đều gia vị.
3. Tiếp theo, cuộn từng miếng thịt bò lên que tre hoặc que xiên. Đảm bảo thịt bò được cuốn chặt vào que để không bị rơi ra khi nướng.
4. Nướng thịt bò lụi trên lửa than hoặc nướng trong lò nướng. Khi nướng, bạn nên xoay que tre thường xuyên để thịt nướng đều và không bị cháy khét. Nướng đến khi thịt có màu vàng đẹp mắt và thơm phức.
5. Trình bày món ăn: Trải bánh mì, bún tươi hoặc cơm trắng lên đĩa, xếp thịt bò lụi lên trên. Bạn có thể kèm theo rau sống như rau diếp cá, rau mùi, rau răm, rau xà lách, lá bắp chuối… và nước mắm chua ngọt để ăn kèm.
Thịt vụn bò lụi có hương vị thơm ngon, đậm đà và thịt mềm, ngọt. Món ăn này thường được thưởng thức với bánh mì hoặc cơm trắng, là một món ăn lý tưởng cho bữa ăn gia đình hoặc dùng để chiêu đãi bạn bè trong các buổi họp mặt, tiệc tùng. Chúc bạn thực hiện thành công và thưởng thức món thịt bò vụn lụi thơm ngon!
” Kimvyfoods” là một đơn vị nhập khẩu bò, trâu Ấn Độ đông lạnh uy tín , chất lượng và cung cấp cho các nhà hàng, quán ăn tại các quận 1 , quận 2, quận 3, quận 4, quận 5 , quận 6 , quận 7, quận 8 , quận 9 , quận 10, quận 11, quận 12, Bình Tân, Bình Thạnh, Gò Vấp, Phú Nhuận , Tân Bình , Tân Phú , Thành phố Hồ Chí Minh , Thành phố Thủ Đức.
Đánh giá Thịt Vụn Bò Asra MS 66
Chưa có đánh giá nào.