Tai heo là bộ phận nằm sát với đầu của con heo. Đây là phần có nhiều da và lớp sụn ở giữa, thường không có thịt, hoặc nếu có cũng chỉ xen một ít thịt ở phần giáp với thủ. Khi ăn có cảm giác giòn giòn sật sật không hề ngấy; mà còn có vị rất đặc biệt khiến cho người ăn rất thích thú. Một con heo khi thu hoạch chỉ được 2 cái tai nên giá tai heo trên thị trường tương đối cao so với các bộ phận khác.
Tai heo sau khi chế biến có vị dai giòn, sần sật, thơm ngon, hấp dẫn đặc biệt; là thực phẩm có thể biến tấu đa dạng các món ăn ngon lạ miệng như:
Món gỏi /nộm: gỏi tai heo gỏi ngó sen, gỏi tai heo mít non, nộm tai heo dưa chuột, nộm tai heo xoài xanh, nộm hoa chuối, hành tây, rau càng cua,…
Món ngâm: tai heo ngâm chua ngọt, ngâm nước mắm, ngâm củ cải,..
Món kho: tai heo kho tiêu, rim nước mắm, kho dưa cải,…
Món xào: tai heo xào xả ớt, xào chua ngọt,…
Các món cuộn: tai heo cuộn ngũ vị, cuộn mộc nhĩ (nấm mèo), cuộn lưỡi, cuộn bắp bò,…
Hay đơn giản tai heo luộc cuốn bánh tráng cũng đã rất hấp dẫn.
Đặc biệt, các món gỏi từ tai heo rất được ưa chuộng; là lựa chọn hàng đầu trong thực đơn khai vị của nhiều bữa tiệc, nhà hàng, quán ăn,…
Các sản phẩm thịt heo nhập khẩu được ưa chuộng phải kể đến: Ba Chỉ Heo Có Sườn, Ba Chỉ Heo Rút Sườn, Chân Giò, Khoanh Gối Heo, Sụn Ức Heo, Sườn Non Heo, Sườn Que Heo, Tim Heo, Vú Heo, Đuôi Heo, Thịt Nạc Dăm, Xương Ống Heo,…
Giá trị dinh dưỡng chứa trong tai heo
Tai heo nhập khẩu đang ngày càng trở nên phổ biến trong thị trường thực phẩm hiện đại, đáp ứng nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng giữa sự khan hiếm nguồn cung địa phương hoặc yêu cầu về chất lượng cao hơn.Đây không chỉ là nguyên liệu dùng trong việc chế biến những món ăn ngon mà còn có giá trị dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể . Đặc trưng của tai heo là được tạo bởi các mô sụn; bao phủ bên ngoài bởi một lớp da mỏng; chính vì vậy mà nó chứa hàm lượng lớn collagen rất tốt cho sự phát triển của các khớp xương và đặc biệt là giúp làn da sáng bóng, căng mịn, giảm lão hóa, làm mờ các nếp nhăn.
Ngoài ra, tai heo rất giàu chất đạm, chất béo, vitamin, canxi, phốt pho, sắt và các nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể con người; có tác dụng tăng cường hệ thống miễn dịch và cải thiện sức đề kháng; bồi bổ sự thiếu hụt, tăng cường sinh lực cho tỳ vị, dạ dày, rất thích hợp cho những cơ thể bị chứng khí và huyết thiếu.
Món ăn ngon từ tai heo
1.Tai heo phá lấu
2.Gỏi tai heo
3.Tai heo xào sả ớt
Hàng nhập khẩu đông lạnh có tốt không ?
Câu trả lời đã nằm ở câu hỏi sẵn rồi đấy . Hàng nhập khẩu thực sự ngon và tốt bởi để vượt qua những khâu kiểm định khắt khe về chất lượng và hàm lượng dinh dưỡng thì một món hàng phải đạt đủ những tiêu chuẩn về An toàn vệ sinh thực phẩm và chất lượng dinh dưỡng để được đảm bảo chất lượng sản phẩm tốt nhất cho người tiêu dùng.
Những sản phẩm được bảo quản và đóng gói với các quy trình tiên tiến và hiện đại nhất giúp cho sản phẩm luôn giữ được độ tươi ngon và bổ dưỡng nhằm tạo cho người tiêu dùng sự tin tưởng khi sử dụng mà không phải lo ngại về các vấn đề phát sinh.
Tai heo nhập khẩu đông lạnh được nhập khẩu từ về nước ta, chủ yếu bằng phương pháp cấp đông, chính vì vậy muốn mua được thịt chất lượng thì các bà nội trợ trước tiên phải lựa chọn được địa điểm mua hàng uy tín và chất lượng. Một trong số những địa điểm cung cấp thực phẩm đông lạnh nhập khẩu uy tín trên thị trường hiện nay chính là THỰC PHẨM KIM VY.
Lý do khách hàng luôn tin tưởng và ủng hộ THỰC PHẨM KIM VY chúng tôi vì:
1.Hàng nhập về thường xuyên, nên rất tươi mới, không có hàng tồn kho lâu ngày.
2.Chất lượng và giá cả phải chăng phù hợp túi tiền khách hàng Việt.
3.Đúng chuẩn sạch sẽ ở tất cả các khâu đặc biệt là khâu cấp đông và bảo quản.
4.Độ tươi của thịt luôn được đảm bảo với vị ngọt, giòn dai thích hợp chế biến nhiều món ăn khoái khẩu cho từng vị khách.
5.Cung cấp với khách hàng sản phẩm tốt nhất trên thị trường với kiểm định của Bộ Y Tế, đảm bảo đúng vệ sinh an toàn thực phẩm.
6.Cam kết bán sản phẩm đúng chuẩn, không ngâm nước, không hóa chất bảo quản.
KimVy Foods hay Thực Phẩm Kim Vy là đơn vị nhập khẩu và phân phối thực phẩm nhập khẩu đông lạnh heo, bò, gà, trâu và hải sản. Hiện KimVy Foods chuyên phân phối, cung cấp thịt bò đông lạnh nhập khẩu, thịt gà đông lạnh nhập khẩu, thịt bò Ấn đông lạnh nhập khẩu, thịt heo đông lạnh nhập khẩu cho các nhà hàng, quán ăn khu vực Tp.HCM tất cả các quận, huyện và các tỉnh miền Nam.
Sản phẩm tại KimVy Foods có đầy đủ giấy tờ nguồn gốc xuất xứ và giấy kiểm định, giấy VSATTP.
Giá tại KimVy Foods luôn cạnh tranh vì chủ động về nguồn hàng thực phẩm nhập khẩu đông lạnh. Giao hàng trong ngày, xử lý rã đông, làm mát theo nhu cầu, đóng gói hàng nếu khách hàng có nhu cầu.
KimVy Foods chuyên cung cấp mặt hàng:
•Bò, trâu nhập khẩu đông lạnh Ấn Độ tất cả các mã MS9, MS41, MS42, MS44, MS60, MS57, MS46, MS65, MS64, MS67, MS22, MS123,…
•Gà nhập khẩu đông lạnh bao gồm đùi tỏi gà, đùi góc tư gà, má đùi gà, cánh gà nguyên, cánh gà giữa, và gà dai nguyên con.
•Heo đông lạnh nhập tất cả các loại bao gồm dựng heo, ba rọi heo rút xương hoặc có xương, sườn bẹ, sườn cốt lết và nhiều mặt hàng thịt heo nhập khẩu đông lạnh.
•Bò Mỹ, bò Canada, bò Úc và bò Nga
•Hải sản nhập khẩu như Cá hồi Na Uy nguyên con tươi, Bào ngư Nhật, Sò điệp Nhật, Lươn Nhật, Ốc Bulot…
cho các đơn vị phân phối cũng như các cơ sở nhà hàng quán ăn tại Tp.HCM và các tỉnh lân cận như Đồng Nai, Bình Dương, Bình Thuận, Sóc Trăng, Tây Ninh.
Để nhận tư vấn và đặt hàng vui lòng gọi hoặc zalo số: Tiêu dùng gọi hoặc zalo số 0522946704 , chuyên sỉ từ 1 THÙNG đến TẠ hoặc LẺ 5KG gọi hoặc zalo số 0938 618 874 , TẤN hoặc CONTAINER gọi hoặc zalo số 090 688 1896 .