Đuôi Bò Sahiba MS 57

Thương Hiệu: Sahiba
Tên sản phẩm: Đuôi Bò Sahiba MS 57
Nhà Nhập Khẩu: Kim Vy Foods
Quy cách đóng gói: Thùng 20kg
Nhiệt độ bảo quản: -18ºC
Hạn sử dụng : 12 tháng kể từ ngày sản xuất

Đuôi bò hầm đu đủ là một món ăn ngon và độc đáo, kết hợp giữa hương vị thơm ngon của đuôi bò và sự tươi ngon của đu đủ. Món này có hương vị đậm đà, bổ dưỡng và rất hấp dẫn, thích hợp để thưởng thức trong những ngày se lạnh hoặc khi bạn muốn một bữa ăn đặc biệt.

Nguyên liệu:

– 500g đuôi bò (làm sạch và cắt thành miếng vừa)
– 1 củ hành tím, băm nhỏ
– 2-3 tép tỏi, băm nhỏ
– 1 ớt chuông đỏ, băm nhỏ (tuỳ chọn)
– 1 ớt hiểm (ớt đỏ nhỏ), băm nhỏ (tuỳ chọn)
– 1 đu đủ trái to, gọt vỏ, lấy hạt, cắt thành miếng vừa
– 1 củ cà rốt, thái thành lát mỏng
– 1 củ khoai tây, gọt vỏ và thái thành lát mỏng
– 1/2 ly nước dùng (hoặc nước ấm)
– 1-2 thìa sốt nấm hấp hoặc sốt xốt hải sản (tuỳ chọn)
– Hành lá, ngò rí (tuỳ chọn)
– Dầu ăn
– Gia vị (muối, đường, tiêu, hạt nêm)

Hướng dẫn:

1. Làm sạch đuôi bò và cắt thành miếng vừa.

2. Trong một nồi hoặc nồi áp suất, đổ dầu ăn vào và đun nóng. Sau đó, cho hành tím và tỏi vào phi thơm.

3. Tiếp theo, cho đuôi bò vào nồi, đun sôi và loại bỏ bọt bong lên.

4. Thêm ớt chuông và ớt hiểm vào nồi, đảo đều để hương thơm thấm vào thịt bò.

5. Tiếp tục thêm đu đủ, cà rốt và khoai tây vào nồi, đảo đều để hương vị thấm đều vào thịt và củ.

6. Đổ nước dùng (hoặc nước ấm) vào nồi và đậy nắp nồi lại. Nấu đuôi bò hầm khoảng 1,5 – 2 giờ (hoặc 30 phút nếu sử dụng nồi áp suất) cho đến khi thịt bò mềm và củ chín.

7. Sau khi đuôi bò đã mềm, bạn có thể thêm sốt nấm hấp hoặc sốt xốt hải sản vào nồi để tăng thêm hương vị.

8. Kiểm tra lại hương vị và thêm gia vị theo khẩu vị cá nhân, nếu cần.

9. Trình bày món ăn: Cho đuôi bò hầm đu đủ vào đĩa, rắc thêm hành lá, ngò rí lên trên để tăng thêm hương vị.

Đuôi bò hầm đu đủ thường được ăn kèm với cơm trắng hoặc bánh mì. Hương vị thơm ngon và đậm đà của món ăn này sẽ chinh phục vị giác của bạn. Chúc bạn có những bữa ăn ngon miệng và thành công trong việc nấu món đuôi bò hầm đu đủ này!

” Kimvyfoods” là một đơn vị nhập khẩu bò, trâu Ấn Độ đông lạnh uy tín , chất lượng và cung cấp cho các nhà hàng, quán ăn tại các quận 1 , quận 2, quận 3, quận 4, quận 5 , quận 6 , quận 7, quận 8 , quận 9 , quận 10, quận 11, quận 12, Bình Tân, Bình Thạnh, Gò Vấp, Phú Nhuận , Tân Bình , Tân Phú ,  Thành phố Hồ Chí Minh , Thành phố Thủ Đức.